Холодный торт с вареным сгущенным молоком, сливочным сыром и кофейными зернами.

На правах рекламы

Не можете сами испечь торт? К вашим услугам сервис торт на заказ. Бесподобно вкусные и красивые свадебные и праздничные торты станут ключевым моментом любого торжества.

РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩЕГО ХОЛОДНОГО ТОРТА

НАДО:

380 г вареного сгущенного молока с сахаром
300 г сливочного сыра «Буко»
100 г обезжиренного йогурта
50 г какао
30 г сливочного масла
20 шт. зерен кофе
100 г песочного печенья
2-3 лепестка мяты

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Взбить сливочный сыр и обезжиренный йогурт до образования густой пены в комбайне . Добавить сгущенное молоко.

2. Измельчить печенье в комбайне 

3. Обжарить на сковороде масло и печенье.

4. Выложить при помощи силиконового скребка слой печенья на дно силиконовой формы «Цветок».

5. Добавить крем из сливочного сыра, йогурта и сгущенного молока.

6. Поставить силиконовую форму в холодильник охлаждаться на 2 часа.

7. Посыпать застывший торт какао через сито и украсить зернами кофе и двумя листиками мяты.