Цитата сообщения Лада_Германовна
Пиццы - Булочки.
Автор Heather Painchaud.
Это мой рецепт для завтраков или легких закусок. Я заворачиваю готовые пиццы-булочки в пищевую фольгу и замораживаю их.
Требуется:
5.5 унции томатная паста
1 1/2 - 2 стакана тертого моцарелла
40 раундов пиццы пепперони
2 раунда по белой тесто
Я использую свой 1,5 фунтов хлебопечку, чтобы сделать тесто и разделить его на две порции.
Этого достаточно, чтобы сделать 24 пицца булочки.
Начните с раскатывания теста в большой прямоугольник.
Намажьте половину томатной пасты на тесто. Оставьте один край теста свободным от пасты.
Посыпать 3/4 - 1 чашка моцареллой.
Слой с 20 штуками пепперони в два ряда.
Теперь начинаем сворачивать тесто. Закончить работу по краю без начинки.
Нарежьте рулет на части. Повторите эти действия со вторым куском теста.
Положите все части на смазанный лист и выпекайте при 350 в течение 25-30 минут.
Наслаждайтесь!
http://www.twindragonflydesigns.com/2012/01/test-kitch-pizza-buns.html