Бризоль

Это блюдо представляет собой тонкий яично - мясной блинчик с фаршем внутри

Ингредиенты

400 г свино-говяжьего фарша,

5 яиц,
  5 ст. л. майонеза,
  2 зубчика чеснока,
  2 свежих или маринованных огурца,
  соль, перец черный молотый по вкусу,
зелень,
кетчуп,
   2 ст. л. муки,
0,5 стакана растительного масла.

Мясной фарш солим, перчим

Добавляем в него 1 яйцо и хорошо вымешиваем.

Делаем из фарша 4 больших шарика.
На большую плоскую тарелку разбиваем 1 яйцо и взбиваем его слегка вилкой.
На посыпанной мукой доске раскатываем мясной шарик в корж

Размер раскатанного мясного коржа должен соответствовать диаметру сковороды, в которой будем жарить бризоль.
Переносим лепешку на тарелку с яйцом.
Аккуратно сдвигаем фаршевую лепешку с яичной массой на раскаленную сковороду с несколькими ложками растительного масла.

Обжариваем с двух сторон
Готовый бризоль выкладываем на тарелку

Таким же образом жарим оставшийся фарш, каждый раз разбивая на тарелку новое яйцо.

Готовим соус:

майонез смешиваем с раздавленным чесноком.

А также измельчаем зелень и режем вдоль огурцы тоненькими пластинами.
Бризоль кладем на тарелку яичной стороной вниз.

Обильно смазываем соусом, посыпаем зеленью и кладем кусочек огурца
После этого сворачиваем рулетом или пополам.

Таким же образом смазываем и сворачиваем остальные бризоли.
При подаче украшаем блюдо сеточкой из кетчупа

Профессор Селезнёв

Иероглифы

Да, начну пожалуй как детскую страшилку....

В одном маленьком-маленьком офисе, на маленькой-маленькой кухне стоял маленький-маленький стол...

А на этом столе лежал вот такой ЖУТКИЙ СТРАХ! 

Ну конечно уставленный всякими нужными на кухне вещами - сахарницами, солонками и прочими мелочами. Сами знаете наверное как это бывает, живет какая-то жуть рядом с нами, а за круговертью повседневных дел она вроде бы и не замечается, потому что привычная часть окружающей обстановки. Только иногда, краем сознания замечаешь этот ужас. Вот и я однажды очередной раз это приметила и решила "Доколе"?

Мастер-класс: Декорируем бутылку

• Декорирование бутылок  

У вас есть бутылка, клей, и(в данном случае)макаронные изделия.


Используя самые элементарные инструменты создаём на бутылке композицию.

Наташа Косилка

Кракелюр на ПВА. Мастер-класс.

Источник. Далее текст автора

Латинские изречения

B,С,E

Barba philosophum non facit - Борода не создает философа
Beata stultica - Блаженная глупость

Bonos mores corrumpunt congressus mali - Плохие связи портят хорошие нравы
Bonum initium est dimidium facti - Хорошее начало - половина дела

Caeca est invidia - Зависть слепа

Caecus non judicat de colore - Слепой не судит о цвете

Carori est auro juventus - Молодость дороже золота

Cibi condimentum est fames - Голод - наилучшая приправа к еде

Cogitationis poenam nemo patitur - Никто не несет наказания за мысли

Colubra restem non parit - Змея веревки не родит

Глядя на старые фотографии людей, часто задумываешься, а какая судьба была им предназначена. Что дальше с ними произошло. Много нам известно, но чаще информации никакой просто нет. Они также помогают хоть частично восполнить возникшие пробелы в историческом прошлом. Сегодня посмотрите чудесные фотографии, изображающие повседневную жизнь семьи последнего российского императора. Эти снимки сохранились, к счастью, в личном архиве фрейлины ее величества Анны Вырубовой. В 20-х годах ей удалось найти убежище в Финляндии.

http://www.sunhome.ru/psychology/1643/p1

Неполноценность можно обнаружить только в идее о собственной полноценности. Когда есть неполноценность, у человека существует компенсационная идея о собственной полноценности, с которой он отождествляется. У него по каждому пункту есть идея о том, кто он такой, и какой он необыкновенный. И когда отражение его другими людьми не соответствует этой идее, а оно никогда не соответствует, и не может соответствовать идее, его страдания и униженность бесконечны.

Вот такая вечерняя подборка получилась

Всем приятного и теплого вечера)

Чудесный сайт есть в интернете, а главное бесплатный для поиска украденного контента. Отыщет сайт, если даже на вашу статью сделали легкий рерайт!

И так, не буду ходит вокруг да около...   http://www.copyscape.com

Сайт не русифицированный. Можно параллельно пользоваться переводчиком от гугл http://translate.google.ru/


С уважением ваша Путница Странная.


P.S.: Если вам тоже важно, что бы ни ваши, ни чьи иные статьи не воровали, то жмем "нравится" внизу статьи и цитируем!