-Цитатник

Ботлихский пирог! - (0)

Ботлихский пирог! Ингредиенты: (диаметр формы 22 см) Сметана (натуральный йогурт)...

10 рецептов запеченной рыбки к Новому году - (8)

10 рецептов запеченной рыбки к Новому году 1. Тилапия с чесноком и лимоном ▬▬`...

Нежное песочное печенье с добавлением дрожже - (0)

Нежное песочное печенье с добавлением дрожже Пляжный комплект крючком. Летний комплект юбка+ н...

Нежное песочное печенье с добавлением дрожже - (1)

Нежное песочное печенье с добавлением дрожжей Я очень люблю это нежное, хрупкое, в букваль...

Ачма ленивая: запеканка из лаваша и творога - (1)

Ачма ленивая: запеканка из лаваша и творога Ачма ленивая: запеканка из лаваша и творога ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ява100

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2012
Записей: 7204
Комментариев: 272
Написано: 7754

Записи с меткой сыр

(и еще 159306 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

зеленый чай чрный

Рецепт осетинского сыра.

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт осетинского сыра.

Вот, наконец то, мне попался этот рецепт сыра. Моя бабушка ещё готовила такой сыр, но рецепт у меня не сохранился. А тут  попался. Примерно помнила, что в него входит, а точных пропорций и не знала толком. Да, но вот только настоящий осетинский сыр готовится из бараньего молока, но мы можем обойтись и без него. Для рецепта прекрасно пойдёт  коровье молоко,  а всё необходимое, что находится в бараньем молоке, а именно ещё и сычуг, то его сможет  заменить ацидин-пепсин / ферменты из желудка животного, но в лекарственной форме/. Получается очень вкусный сыр- попробуйте и Вы!


Безымянный (700x245, 241Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Научившись делать сыр, можно приступать и к приготовлению осетинских пирогов. Вы любите их ? Их тоже множество рецептов. Но если Вы считаете , что это дело довольно таки требует много волокиты и Вам это не под силу, не переживайте, выход есть. Сейчас можно заказать уже  готовые осетинские пироги   с доставкой на дом. Если Вы цените своё время и у Вас его практически нет на приготовления еды, то этот вариант, исключительно, для Вас. Для вашего же  удобства итоговая цена заказа автоматически рассчитывается в виртуальной корзине на сайте.

 

Безымянны1 (285x203, 113Kb)
 

Серия сообщений "Сыры":
Часть 1 - вкуснейший ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР в домашних условия
Часть 2 - Рецепт осетинского сыра.
Часть 3 - Для любителей сыра
Часть 4 - Творожный сыр "А ля маскарпоне"
...
Часть 8 - Сырное суфле-проще простого
Часть 9 - СЫРНОЕ СУФЛЕ
Часть 10 - Нереальная вкуснятина! Домашний плавленый сыр с шампиньонами

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Метки:  

Салат фиалка

Дневник

Суббота, 10 Августа 2013 г. 13:25 + в цитатник

Салат "Фиалка"

Хочу попробовать сделать этот салат,по-моему,он очень красиво будет смотреться на столе,да и вкус должен быть интересный!

Салат "Фиалка"

  • Куриное бедро  (запеченное или вареное)  - 1 шт;
  • Сыр полутвердый - 100 г;
  • Яйцо куриное  (вареное)  - 3 шт;
  • Зелень петрушки  (небольшой пучок)  ;
  • Чеснок - 1 зуб.;
  • Редис  (3-4 шт на украшение, остальной в салат)  - 1 пуч.;
  • Майонез - 1 ст.л.;
  • Сметана - 2 ст.л.;
  • Смесь перцев  (мельница)  - по вкусу ;
  • Соль  (по вкусу и желанию)  ;
  • Шпинат  (свежий; для украшения, немного)  ;

    Салат "Фиалка"

    Отделить мясо от костей.

    Салат "Фиалка"

    Куриное мясо порезать кубиками,добавить мелко порезанную петрушку.

    Салат "Фиалка"

    Затем,сыр, редис, яйца,порезанные кубиками.Не забудьте оставить четвертинку желтка для украшения.

    Салат "Фиалка"

    Готовим заправку: Сметана,майонез, выдавленный через пресс чеснок,смесь перцев

    Салат "Фиалка"

    Перемешиваем.

    Салат "Фиалка"

    Заправляем салат заправкой. Оставляем на 5 минут, затем пробуем, если требуется, добавляем соль.

    Салат "Фиалка"

    Приступаем к украшению салата. Салат переложить в салатник, лучше взять керамический, напоминающий декоративный цветочный горшочек (кашпо). С краю, по кругу выкладываем листочки шпината.

    Салат "Фиалка"

    Вот что у нас получилось

    Салат "Фиалка"

    Теперь,пожалуй самое сложное: нарезаем редис ТОНКИМИ, почти прозрачными кружочками.

    Делаем цветы. На каждый цветок идет 5 кружочков редиса.Просто ставим кружочки, с небольшим нахлёстом друг на друга, в салат, слегка утапливая в салат.

    Салат "Фиалка"


     

     

    Салат "Фиалка"

    Серединку цветка делаем из раскрошенного яичного желтка.

    Подаем на стол! Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ОВОЩНОЙ САЛАТ-ТОРТ
Часть 2 - Салаты Елены Цинковской - часть 3
...
Часть 5 - Салат из огурцов с необычным соусо
Часть 6 - Салат, восстанавливающий иммунитет
Часть 7 - Салат фиалка
Часть 8 - "НЕЖНЫЙ" САЛАТ, ну, очень женский салат
Часть 9 - Салат из скумбрии
...
Часть 47 - Салат с авокадо - 40 полезных рецептов!
Часть 48 - Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Часть 49 - >Салат из кабачков с огурцами: настолько вкусный, что сражает наповал

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Метки:  

 Страницы: [1]