СЛОЕНКА МЕДОВАЯ



НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Кексы очень быстрого приготовления


Люблю эти кексы, на приготовление уходит минут 30, не больше, а вкус вас приятно удивит, воздушные, мягкие, ароматные и в меру сладкие!
Читать далее...

Цветок из квадратных узлов. Мастер-класс

Подробный мастер-класс здесь: 

http://www.makramexa.com/index.php?name=files&op=view&id=60

 

Серия сообщений "ШНУРЫ - МОЯ СЛАБОСТЬ!":
Часть 1 - НЕОБЫЧНАЯ БРОШЬ-ЦВЕТОК ИЗ ШНУРА
Часть 2 - ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ: ШНУР
...
Часть 28 - Вяжем шнуры на пальцах - 1. МК в картинках
Часть 29 - Вяжем шнуры на пальцах - 2. Видео
Часть 30 - Цветок из квадратных узлов. Мастер-класс

Платье из католога с вариантами схем(одна безотрывное вязание) и мое воплащение

Читать далее...

Ажурный пуловер большого размера

 

Размер пуловера: 52-54

Вам потребуется: пряжа ВВВ Angora 70 (70% ангора, 10% мериносовая шерсть, 20% полиамид, 125 м/25 г) - 225 г, спицы № 4, дополнительная спица для переноса петель, крючок № 3,5, № 3, № 2,5.

Основной узор: вяжите по схеме 1. На схеме указаны только лицевые ряды, в изн. рядах петли вяжите по рисунку.

Плотность вязания основного узора: 10 х 10 см = 22 п. х 25 рядов.

Читать далее...

Ирландское кружево: "турецкий огурец" или "пэйсли"

Кулинарные рецепты с фото

Кулинарные рецепты с фото






Источник http://www.kedem.ru/photorecipe/ там еще много интересного!

salfetki (spici)

 

Читать далее...

воротнички

1.


2.

Вязаные крючком -отдельные мотивы. Часть 1.

Вязаные крючком -отдельные мотивы. Часть 1.

Не секрет, что из отдельных мотивов, можно создать потрясающие полотна, как пледов, палантинов, скатертей и т.д., а если проявить фантазию, то и много чего еще. Это первая часть - собранной коллекции.

1.


2.

ДАЛЕЕ

Очень красивое праздничное платье для девочки.

Описание

Weekend Hats: 25 Knitted caps, berets, cloches, and more (Вязание)

Читать далее...

Берет и шарф крючком и спицами



1.



Читать далее...

УШАСТАЯ ШАПОЧКА

 

/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> http://fejashik.stranamam.ru/

Нежное сердце

Спешу поделиться очередным превосходным МК.

В этот раз для нас подготовила его Вероника с сайта http://smile-and-scrap.blogspot.com

Приступим?

Доброго времени суток, дорогие мастерицы! Впереди нас ждет много замечательных событий: День Св. Валентина, свадебный сезон, годовщины совместной жизни и просто романтические свидания ) Хочется добавить изюминку в свою работу, а ведь, как известно, тактильные ощущения очень важны, поэтому сделаем мягкое сердце, как символ теплоты и искренности чувств )

                   

Читать далее...

Мишка


ВЫКРОЙКА

Необычный способ сделать жилет из футболки

http://secondstreet.ru/blog/futbolki/neobychnyj-sposob-sdelat-zhilet-iz-futbolki.html

dekor, butilka

http://octavia2.gallery.ru/watch?a=bbov-dN9G

1.


2.


3.
 

Читать далее...

Пинетки для детки. Вяжем крючком и спицами.

Кленовый листок

Источник  http://kryukist.ru/uroki-vyazaniya/klenoviy-listok-vyazanie.html

Попробуем связать кленовый листок. В ожидании предстоящей осени этот мотив, применяемый в ирландском кружеве, становиться особенно актуальным.

Далее