Роскошный cалатик "Мадам Кураж" к 8 марта |
Вот попробуем приготовить его модернизированную версию – всего несколько измененных ингредиентов и оригинальная подача и салат «Оливье» уже играет новыми красками!
Для салата вам понадобиться:
Куриную грудку отварите в подсоленной воде. Остывает пусть в бульоне. Нарезаем ее кубиками небольшого размера.
Картофель, морковь, яйца также отварить и охладить. Это тоже порезать кубиками в разную посуду.
Такими же кубиками порезать фрукты (яблоко и киви), предварительно очищеные от кожуры.
Мелко нарезать луковицу.
Все компоненты салата «Мадам Кураж» смешать в глубокой посуде, добавить горошек, посолить и заправить майонезом. Подавать салат можно сразу.
Хочу также предложить вам несколько маленьких хитростей для подачи салата. Что бы он превратился в сказку.
Первый способ: салат в блине, выполненном в виде корзинки.
Второй способ: салат в лаваше. Свернуть лаваш с салатом в рулет и нарезать большими порционными кусками.
Третий способ: салат в огурце. Нарежьте огурец длинными полосами и скрепите зубочисткой, шпажкой или веточкой укропа. Выложите его на блюдо и наполните салатом. Можно подать салат в таком виде каждому гостю.
Варианты подачи салата подсмотрела в интернете и теперь использую в хозяйстве. Вот какой полезный и вкусный у нас комп получается.
Желаю вам удачного приготовления и приятного аппетита!!!
[url=http://ymadam.ru/2012/02/16/gotovim-salat-tezku-salat-madam-kurazh/отсюда[/url]
Серия сообщений "8 марта":
Часть 1 - Роскошный cалатик "Мадам Кураж" к 8 марта
| Рубрики: | Еда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
