Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей |
Мамы бывают разными. Но каждая из них непременно хочет, чтобы именно ее ребенок вырос здоровым и счастливым. И у каждой есть свои секреты, в частности, как заставить свое чадо есть СУПЕР-ПОЛЕЗНУЮ (но с точки зрения мамы!) кашку или фрукт. Даже супер-полезные блюда можно подать так, что ребенок съест их в мгновение ока.
|
8 рецептов супер-вкусных ледяных кубиков |
Забудьте о кубиках льда из обычной воды! Используйте лоток для множества необычных кубиков, от йогуртовых и винных до оливково-травяных и кубиков из соуса песто.
Лоточки для льда можно наполнять не только водой! Мы используем этот скромный кухонный гаджет для всего: от хранения трав и соусов до приготовления необычных ледяных кубиков в жаркий летний день. Вот наши любимые рецепты кубиков льда.
|
Три рецепта вкусного и полезного бананового мороженого |
Приготовить банановое мороженое очень просто и достаточно быстро. Вы точно справитесь и гарантирую, результат вас порадует, если... Если вы очень любите бананы, потому что в основе этих рецептов лежат эти вкусные и полезные фрукты.
ШОКОЛАДНОЕ БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Итак, рецепт номер один. Это самый простой рецепт из всех трех. На приготовление одной порции вам понадобится один спелый банан и 1 ст.л какао порошка или кероба для вкуса. Если хотите, чтобы цвет мороженого был коричневый, сыпьте больше.
Приготовить этот рецепт можно двумя способами.
|
Моё лекарство от стресса |
Я очень люблю мороженое. И это моё лекарство от стресса. Ученые говорят,что секрет кроется в том, что молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему, снимает стресс и поднимает настроение
Мороженое я делаю сама и предлагаю мои любимые рецепты.
О вообще, всё узнать и стрессе и депрессиях, можно зайдя на сайт стресс фаг .
Очень познавательно и интересно. Там вы можете узнать не только об этом, здесь представлена информация касающейся различных нарушений психического характера. Будьте здоровы, но как говорится - ПРОИНФОРМИРОВАН - ЗНАЧИТ ВООРУЖЕН! Берегите себя!
***
Ну а это вот моё лекарство от стресса…)))
Клубничное мороженое
Берем:
яичных желтка=3 шт
молока=1 стакан
сливок=1 стакан
сахара=100 г
клубники=300 г
ванильной эссенции=1 чайная ложка
Готовим:
Клубнику смешиваем с половиной сахара. Ставим на время в холодильник.
В отдельной кастрюле миксуем желтки с молоком и оставшимся сахаром. Затем ставим кастрюльку на плиту средний огонь и, не доводя до кипения, помешиваем, пока масса не станет однородной. Сахар должен полностью раствориться.
|
Готовим мороженое дома |
| Ингредиенты: 0,5 л. сливок 33% 0,5 банка сгущёнки Клубничное: 1 свекла, 100 гр. клубники Лимонное: 2 ч.л. куркумы, цедра одного лимона, 50 гр. кешью Мятное: Пучок мяты, пучок шпината, 50 гр. жаренного миндаля Клубничное
Клубнику нарезаем кубиками. Из свеклы получаем сок – натираем корнеплод на тёрке, выкладываем массу в стерильную марлю и нажатиями на всю поверхность кулька добываем сок. Можно использовать и соковыжималкой . Затем из холодильника достаем сливки и сгущенку. Очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Начинаем на низких оборотах, потом увеличиваем скорость. Сначала ничего не будет происходить, но в какой-то момент масса начнёт густеть и на поверхности появятся «стойкие волны». Добавляем натуральный краситель «свекла» и нарезанную клубнику, перемешиваем до однородной массы или оставляем разводами. Перекладываем всё в подготовленную посуду и помещаем опять все в морозилку, где-то часов на 6. Лимонное
От лимона в этом мороженном только название и… цедра. Она и даёт приятный цитрусовый акцент. Сам лимон в состав не входит. Жёлтую окраску придаёт краситель куркума. Далее всё происходит как в предыдущем рецепте: натираем на тёрке цедру, измельчаем кешью, взбиваем сливки и сгущенку, добавляем до уже взбитой масс красители и ароматизаторы, хорошо перемешиваем, ставим в морозилку на это же самое время. Мятное
Нарезаем очень мелко листья мяты. Пучок промытого шпината пропускаем через соковыжималку и получаем краситель. Далее всё как в предыдущем рецепте: из холодильника достаем сливки и сгущенку. Не забываем, что очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Добавляем натуральный краситель и подготовленные листочки мяты и измельченный жаренный миндаль. Все хорошо перемешиваем и ставим в морозилку на 6 часов. Мороженое готово ! Вкусное мороженое  Приятного всем аппетита! | ||
angel devid
|
сладкое.полезное мороженое из творога |
|
Мандариновое мороженое |
|
Удивительное мороженое из одного ингредиента |
Делается на "раз, два, три"
|
Сливочное мороженое с малиной |
|
Рецепты любимого мороженого |
|
| Страницы: | [1] |
