С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

Масленица - один из самых древних и самых веселых праздников на Руси.

Целых семь дней люди провожают надоевшую зиму, пекут вкуснейшие блины и ходят друг к другу в гости.

Это время радости и изобилия!

С шумными забавами, веселыми и массовыми гуляньями наша Масленица - словно национальный карнавал!

«Не потешить широкую Масленицу - значит жить в горькой беде и жизнь худо кончить»

Еда на Масленицу становится самой важной формой жизни.

Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона.

Основным блюдом на Масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много - с четверга по воскресенье.

Это время называется широкой Масленицей.

Блины пеклись на Руси в течение всего года, а с XIX века стали основным угощением во время масленичной недели, почти полностью вытеснив на это время знаменитые русские медовые и ореховые пряники. Блины нужно было есть только руками.

Если блин проткнуть вилкой или тем паче разрезать ножом - жди беды.

И по сей день принято блины сворачивать конвертиками и скручивать в трубочки

Сколько блинов напечешь, столько солнечных дней привлечешь.

Блины с красной икрой едят, оказывается, не только олигархи. Человек практичный и работящий, думающий о благополучии и достатке в собственном доме предпочтет блинчик с икрой. Присмотритесь к нему повнимательней, - он не будет кормить вас пустыми обещаниями. Возможно, ваш друг - не мастер красивых слов и "телячьих" нежностей, поскольку ему недостает времени на подобную романтическую мелочь. Он докажет вам свою любовь, прежде всего, своими делами и поступками.

Если ваш избранник налегает на блинчики с красной рыбой - гадания на Масленицу обещают вам неожиданный поворот событий. Вам попался человек рисковый, любящий острые ощущения. Он впадает в депрессию без регулярной дозы адреналина, поэтому способен ради вас ежедневно совершать разные подвиги. Но будьте готовы к тому, что на свой день рождения вы получите не подарок, а, например, предложение вместе прыгнуть с парашютом.

Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Масленица — праздник, сохранившийся у славян с языческих (дохристианских) времен.

В те времена этот праздник назывался иначе. Как и многие другие языческие народы, древние славяне отмечали праздник, связанный с проводами зимы и встречи весны. Он был связан с именем бога плодородия и скотоводства Велеса.

Этот праздник олицетворял пробуждение природы от зимнего сна, означал начало полевых работ. И по сей день живёт как проявление надежды на год урожайный, сытый, поэтому она была и остаётся обильной и очень сытной.

Масленица продолжается семь дней, и каждый день этой праздничной недели имеет своё название и свой смысл.