-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3540





От Шувани

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 10:04 + в цитатник


Понравилось: 50 пользователям

Весенние гадания

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 15:40 + в цитатник

ЛЕЧО БЕЗ МАСЛА И УКСУСА

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:14 + в цитатник

ЛЕЧО без масла и уксуса.

(рецепты, консервация, лечо)

 

Для тех кто при консервации не любит  употреблять масло и уксус  хочу предложить замечательный рецепт приготовления лечо.

 

4784847_577588 (400x328, 37Kb)

 

Состав:

5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара

Приготовление:

Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час. Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами ( если крупный - полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.

 

*** Готовила сама, перец резала дольками, количество сахара уменьшила. Банки стерилизовала.  Очень вкусно.

 

 

http://forum.say7.info/topic47430.html

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 8 пользователям

Любимый Доктор

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 11:54 + в цитатник

   ******

  "Мне часто приходится отвечать на вопросы по здоровому образу жизни.

Как ни странно, подавляющая часть вопрошающих ориентированы здесь неправильно.

Впрочем, не так уж и странно, ибо человек индустриально развитых стран быстро эволюционирует в Homo consumericus (человека потребляющего), поскольку в условиях рыночной экономики главной задачей становится втюхать народу под видом жизненно необходимого что-нибудь бесполезное, а еще лучше вредное.

Законы рынка вступают в прямой конфликт с законами «традиционного» естественного отбора, а в итоге мы наблюдаем удручающий парадокс: чем более развита экономика и чем охотней налогоплательщики раздаиваются на здоровье своего общества, тем это самое общество болезненней.

Яркий пример – США, популяция которых неуклонно стремится к 50% по заболеваемости сахарным диабетом: уже сейчас около трети населения страдает как минимум преддиабетом, а число диабетиков более чем удвоилось за последние 30 лет!" -

это начало статьи, продолжение под картинкой.

 

4784847_262257_original (604x375, 45Kb)

 

ПРОДОЛЖЕНИЕ читаем по ссылке

 

http://botalex.livejournal.com/

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Благодарю от всей души

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:11 + в цитатник

 

От всей души поздравляю с днем рождения!

 

4784847_0_71211_84047b22_L_jpg (378x500, 357Kb)

Рубрики:  Поздравления.Открытки.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как правильно принимать лекарство?

Среда, 03 Апреля 2013 г. 14:11 + в цитатник

Как правильно принимать лекарство?

(здоровье, лекарство)

 

4784847_priyem_lekarstv200x150 (200x150, 7Kb)

 

Есть определенные рекомендации, которые лучше не нарушать, ведь речь идет о нашем драгоценном здоровье!

Итак, самое главное – прием лекарств не совместим с алкоголем!

  • Старайтесь не давать детям до 15 лет аспирин, так как он может стать причиной потери сознания или нарушения функции печени.
  • Минеральная вода препятствует всасыванию отдельных препаратов.
  • Чтобы избежать побочных эффектов, которые есть практически у любых лекарств, не запивайте их грейпфрутовым соком,  он обладает способностью усиливать побочные эффекты лекарств.
  • Продукты, содержащие фенилаланин (например, газированная вода, которая содержит заменители сахара — аспартам) препятствует всасыванию лекарств, распределению и их выведению.
  • Молоком можно запивать лекарства, которые раздражают слизистую желудка.
  • Правильно принимать лекарства в определенное время, а чтобы не забыть — заведите напоминание  в телефоне или прикрепите расписание приема лекарств на самое видное место, например на холодильник под магнит.
  • Принимать такие лекарства как антибиотики, противопростудные, гомеопатические препараты, жаропонижающие или антивирусные рекомендуется за 30 минут до или после еды, запивая их водой или соком (кроме грейпфрутового!).
  • Нестероидные противовоспалительные препараты принимают только после еды, запивая минеральной водой «Боржоми», «Ессентуки», соком (кроме грейпфрутового), молоком или водой.
  • Если вы принимаете витамины в таблетках, то их следует запивать водой или соком (кроме грейпфрутового) за 30 минут до или после еды.
  • Биологически активные вещества или как их сокращенно называют БАДами лучше принимать после еды, запивая водой или соком (кроме грейпфрутового).
  • Препараты в капсулах или пищеварительные ферменты принимают также после еды с водой или соком (кроме грейпфрутового).

Соблюдать правила приема лекарств очень важно, если вы сомневаетесь (например, утеряна инструкция к препарату) чем запить лекарство, запивайте обычной кипяченой водой комнатной температуры, не ошибетесь, потому что даже  чай может препятствовать всасываемости отдельных видов лекарств (например, папаверина).

Как правильно принимать лекарства вы теперь знаете, надеюсь, эта информация поможет вам поддержать здоровье и поспособствует скорейшему выздоровлению!

Желаю вам здоровья.

 

 

Источник: http://ladyshelan.ru

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - Фармогеноцид. Лекарства - убийцы
Часть 2 - Гепа-Мерц (раскроем глаза)
...
Часть 7 - Лечение гриппа.
Часть 8 - Чистка печени народными средствами в домашних условиях
Часть 9 - Как правильно принимать лекарство?
Часть 10 - strong>Что МОЖНО и что НЕЛЬЗЯ делать при высокой температуре у ребенка
Часть 11 - НЕ ТОРОПИТЕСЬ ЭТО ПОКУПАТЬ В АПТЕКЕ
...
Часть 13 - 99 лучших лекарств
Часть 14 - Самые дешевые аналоги лекарственных средств!
Часть 15 - 99 самых лучших лекарств Обязательно сохраните

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Что ослабляет наш иммунитет. 5 главных факторов.

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 17:53 + в цитатник

 Что ослабляет наш иммунитет?

5 главных факторов.

(здоровье, медицина)

4784847_information_items_14430 (450x320, 44Kb)

 

Ученые выделяют 5 фундаментальных факторов, которые приводят к ослаблению нашего иммунитета.

 Первая причина ‒ потребляемый нами сахар. Благодаря исследованиям было установлено, что ежедневное употребление 100 граммов сахара в 3 раза снижает способность организма сопротивляться вирусам и бактериям. Иммунитет начинает восстанавливаться только по прошествии 18 часов с момента приема такой ударной дозы сладкого, а в течение этого времени организм уязвим перед различными заболеваниями и неблагоприятными факторами. Но после повторного приема сахара иммунитет снова сдает свои позиции.

 

Вторая причина, делающая нас уязвимыми, это недостаточное потребление воды. При дефиците жидкости в организме обменные процессы замедляются, соответственно снижаются и функциональные способности организма. Как считают ученые, почти каждому из нас свойственна эта проблема, хотя часто человек и не догадывается об этом.

 

Третья причина ‒ такой неприятный симптом, как сухость слизистой оболочки в носу. Сухая слизистая не задерживает вирусы и бактерии, которые полчищами попадают в наш организм.

 

На четвертом месте ежедневный стресс, гормоны которого ослабляют иммунитет, подавляя функционирование иммунной системы.

 

Пятая причина ‒ недостаток сна. Во время сна организм восстанавливается после дневной борьбы с бактериями и вирусами. Если продолжительность сна недостаточная, иммунитет не восстанавливается полностью. Известно также, что если люди не досыпают, они часто начинают страдать сердечно-сосудистым заболеваниям и проявляют склонность к ожирению.

 

 

http://zhenskoe-mnenie.ru

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Лечение гриппа.

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 11:14 + в цитатник

Лечение гриппа.

(грипп, вирусы, лечение, дети)

4784847_760280868 (700x682, 106Kb)

 

«В стране идет рост заболеваемости. Эта тенденция пока сохранится», — сказал Онищенко. Глава Роспортебнадзора подчеркнул, что среди простудных заболеваний, которыми болеют россияне, преобладает грипп H1N1, H3N2, грипп «В», аденовирусы, РС-вирусы и парагриппы.

 

Боремся с гриппом.

1.      Постельный режим.

2.      Обильное теплое  питье, чай с добавлением клюквы, малины, брусники.

3.      Поставить тарелочку с толченым чесноком или луком рядом с кроватью.

4.      Проветривание комнаты.

5.      Влажная уборка с дезинфицирующим средством.

6.      Антибиотики – если прописал врач.

Для малышей.

Необходимо отвлекать малыша от болезни, от грустных мыслей.

Например:

1. Пазлы для детей.

2. Книги, раскраски, развивающие игры.

 

http://www.interfax.ru/russia/news.asp?id=291215

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - Фармогеноцид. Лекарства - убийцы
Часть 2 - Гепа-Мерц (раскроем глаза)
...
Часть 5 - Реальные факты о медицинских препаратах.
Часть 6 - Как избавиться от прыщей
Часть 7 - Лечение гриппа.
Часть 8 - Чистка печени народными средствами в домашних условиях
Часть 9 - Как правильно принимать лекарство?
...
Часть 13 - 99 лучших лекарств
Часть 14 - Самые дешевые аналоги лекарственных средств!
Часть 15 - 99 самых лучших лекарств Обязательно сохраните

Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 2 пользователям

Грипп 2013г. Вирусы, симптомы.

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 12:43 + в цитатник

http://www.siapress.ru/news/health/22639

 

Грипп 2013г. Вирусы, симптомы.

 

 

4784847_Grippprofilaktikasimptomylechenie (399x700, 138Kb)

 

В школах карантин (Сургут, февраль 2013г.)

 

По данным еженедельного лабораторного мониторинга рост заболеваемости обусловлен вирусами:

 

грипп типа А(H1N1),

грипп В,

вирусы парагриппа.  

 

Вирус гриппа крайне изменчив. Ежегодно появляются новые подвиды (штаммы) вируса, с которыми наша иммунная система еще не встречалась, а, следовательно, не может легко справиться. Именно поэтому и вакцины против гриппа не могут обеспечить 100%-ую защиту – всегда существует вероятность новой мутации вируса.

 

Симптомы:

 

Симптомы гриппа А(H1N1)в большинстве случаев сходны с симптомами сезонного гриппа и включают в себя лихорадку (повышение температуры), кашель, боль в горле, насморк, миалгию (боль в мышцах), тахикардию, головную боль, озноб и слабость. В отдельных случаях симптомы также включают тошноту, рвоту или диарею.

 

Симптомы гриппа B- это повышение температуры. Грипп всегда начинается остро с повышения температуры тела  до 40 град. Обычно в течение нескольких часов температура достигает высоких цифр и сопровождается ознобом.

 

Симптомы парагриппа –головная боль, озноб, вялость, общее недомогание, ощущение ломоты во всем теле. Характерные признаки – это поражение верхних дыхательных путей  с первых часов заболевания, заложенность носа, сухой кашель, чувство саднения  в горле, осиплость.

 

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Температура вина и хранение.

Среда, 30 Января 2013 г. 14:15 + в цитатник

Температура вина и хранение.

(этикет, вино, рецепты)

 

4784847_20090925wineetiquette01 (200x250, 21Kb)

 

Легкие красные вина стоит сервировать охлажденными до 15°С, так же как сладкие и десертные.

Молодые вина – до 13°С.

Старые, тяжелые – не холоднее, но и не теплее 17-19°С.

Сухие белые вина, а также розовые, хорошо пить, если они охлаждены до 8-10°С.

Наилучшая температура для фруктовых и полусладких вин – 10-12°С.

Холоднее всех должно быть шампанское – 6-8°С.

Еще один момент, связанный с красными винами. Перед подачей им хорошо бы немного «подышать»: вкусовой букет лучше раскрывается. Если есть возможность – откупорьте бутылку часа за полтора-два до начала застолья. К белым и розовым винам это правило не относится!

 

Хранение.

 

Не любое вино стоит длительно хранить.

 С белыми вообще проблема: многие из них сохраняют свои вкусовые качества около года.

Лет десять хранятся сладкие белые вина: немецкий рислинг, токайское, порто, сотерн, шампанское, конечно.

Красные (легкие и молодые) вина хранятся три-четыре года.

 И только резервные вина (те, которые часто находятся «в запасе», они нужны для того, чтобы поддерживать из года в год производство определенного типа или марки вина) могут храниться лет 50 и более.

В любом случае, хранить бутылки с вином нельзя вертикально – пробка рассохнется и начнет пропускать воздух, погубив тем самым напиток.

 

Источник:  http://kedem.ru/etiket/

 

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

А как у них? Беременность в Америке

Среда, 30 Января 2013 г. 12:52 + в цитатник

А как у них? Беременность в Америке

Будущие мамы в Америке. Есть ли различия?

4784847_illu_content (540x409, 96Kb)

     1-я часть

 

Ведение беременности в Америке в корне отличается от аналогичного процесса в России, главным образом – отношением к ней. В России, по мнению врачей, в 30 лет у женщины все плохо, и доктора постоянно ищут разные болезни. А в Америке все легко и спокойно. Беременность рассматривается как позитивное состояние для женщины, независимо от возраста.

 

     Такое отношение не только у докторов, но и у окружающих. Они реагируют с улыбкой, когда уже точно все видно, очень берегут личное пространство и не трогают за живот. Свой интерес иногда выражают в традиционных вопросах – когда рожать, кого и придумано ли имя.

 

     В общественных местах привилегий для беременных нет. Но если, к примеру, в магазине стало плохо, можно обратиться к продавцам, они знают что делать.

 

     Для того, чтобы встать на учет, нужно сдать анализ мочи, по которому подтверждается беременность. Сдать его можно прямо в больнице. Узи для подтверждения не делают. Его вообще делают два раза за всю беременность – на сроках 18 и 22 недели. Если есть какие-то подозрения на отклонения в развитии плода, тогда назначают чаще.

 

     Беременность ведут либо врач-гинеколог, либо акушерка. Доктор ведет сложные беременности, а акушерка простые, каких большинство. Доктор может присоединиться к ведению в случае возникновения осложнений.

 

     При этом, нет привязанности к одной и той же акушерке. При желании, ее можно поменять. Просто сложность этого процесса зависит от условий страховки.

 

     2-я часть

     После постановки на учет повторная явка назначается только через 1,5- 2 месяца. Далее встречи происходят раз в месяц, и только с 30 недели нужно общаться с акушеркой каждые 2 недели. Кроме мочи на хгч, три раза за всю беременность сдается кровь на общий анализ, в том числе один раз на вирусы, так же делают три мазка на сроках 10, 20 недель и  один перед родами, и в 27 недель тест на сахар.

 

     При каждом посещение измеряют давление, взвешивают и проверяют уровень кислорода в крови. Никаких скринингов, доплеров и всего остального. Посещения врачей других специальностей типа окулиста, зубного и терапевта в программу не входит.

 

     Очень удобно, что на протяжении всех 9 месяцев, по условиям  страховки, можно по любому вопросу обратиться за консультацией по круглосуточному телефону или через электронную почту. Вся информация о беременности пациентки находится в электронной базе данных, куда она имеет доступ так же, как и доктора.

 

     Обменной карты как таковой не существует. Приходя к врачу. пациентка всегда общается с доктором один на один, других беременных на кушетках в соседней комнате или рядом на стуле, как в России, нет. А встречи с акушеркой проходят как беседы по душам – никто не ругает за прибавку веса, не пугает невероятными осложнениями и не делает страшных прогнозов из-за возраста.

 

     Единственный момент, когда затронули тему возраста, был при подозрении на хромосомные отклонения в развития ребенка. По результатам узи мы с малышом попали в группу риска рождения ребенка с синдромом Дауна. Мне очень мягко и деликатно, предложили сдать анализы на уточнение диагноза. При этом окончательное решении о том делать их или нет, так же как  прерывать ли беременность, в случае подтверждения диагноза, было за мной. Никакого давления и агрессии со стороны врачей я не испытывала.

 

     Для докторов подтверждение диагноза нужно было для того, чтобы при необходимости подключить к наблюдению за мной врача, специализирующегося на подобных отклонениях плода, и полноценно подготовиться к рождению ребенка с таким синдромом. Из всех предложенных анализов я сдала кровь, он был отрицательный и других исследований я не делала.

 

     Единственный момент, который при определенных обстоятельствах можно расценивать как отрицательный, это то, что беременность до 12-ти недель специально не сохраняют. В Америке сохранять беременность стараются на дому, потому что госпиталь стоит очень дорого и не всякая страховка оплачивает его даже частично.

 

     В конце беременности у меня поднялось давление. Это было показанием для более частых визитов к доктору и мониторингу на схватки. Так же для беседы со мной пригласили доктора-гинеколога. Он рассказал, что такие симптомы бывают перед инсультом и предложил простимулировать мне роды на пару дней раньше срока. Я согласилась и родила чудесного и здорового мальчика.

 

     Вообще, мне очень понравилось быть беременной в Америке, и если бы у меня был выбор, я бы опять наблюдалась в этой стране.

Источник:

http://www.domashniy.ru/article/materinstvo-i-deti...nih_beremennost_v_amerike.html

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как избавиться от прыщей

Среда, 30 Января 2013 г. 12:34 + в цитатник

4784847_i (227x150, 4Kb)

 

Причины появления прыщей (угрей, акне):

  • повышенная секреция мужских половых гормонов;
  • избыток кожного сала;
  • микробное воспаление;
  • закупорка сальных желез.

Дисбактериоз не является причиной прыщей!

Как избавиться от прыщей

1. Нельзя проводить процедуру чистки лица (выдавливание прыщей). При выдавливании гной может попасть в кровеносные сосуды, проникнуть в мозг и вызвать менингит – смертельно опасное заболевание. Кроме того, процедура чистки лица увеличивает количество прыщей.


2. Если у вас 1 стадия угревой сыпи (от 1 до 10 прыщей), вам показано только наружное лечение препаратами, которые снижают выработку кожного сала, борются с микробами и закупоркой сальных желез.

 

3. Если у вас 2 стадия угревой сыпи (от 10 до 40 прыщей), вам показано как наружное лечение (препараты, которые снижают выработку кожного сала, борются с микробами и закупоркой сальных желез), так и внутреннее (антибиотик "Доксициклин", который снимает микробное воспаление.

Кроме того, девушкам назначаются специальные противозачаточные таблетки, которые снижают уровень мужских половых гормонов в организме).


4. Если у вас 3 стадия угревой сыпи (более 40 прыщей), принимайте препарат "Роаккутан"(только по назначению врача).

 

 

http://www.zdorovieinfo.ru/programma-zdorovie/video_plots/13799978/

 

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - Фармогеноцид. Лекарства - убийцы
Часть 2 - Гепа-Мерц (раскроем глаза)
...
Часть 4 - "Доктор, чего бы мне такого попить для поднятия иммунитета?"
Часть 5 - Реальные факты о медицинских препаратах.
Часть 6 - Как избавиться от прыщей
Часть 7 - Лечение гриппа.
Часть 8 - Чистка печени народными средствами в домашних условиях
...
Часть 13 - 99 лучших лекарств
Часть 14 - Самые дешевые аналоги лекарственных средств!
Часть 15 - 99 самых лучших лекарств Обязательно сохраните

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мелодии 80-х г.г.

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:29 + в цитатник

 

Мелодии 80-х г.г.

 

http://saigonocean.com/NhacNgoaiQuoc.htm

 

 

Рубрики:  Музыка

Метки:  

Салат с креветками, авокадо и кукурузой

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 14:20 + в цитатник

Салат с креветками, авокадо и кукурузой

(здоровое питание)

4784847_1_salatitog1476x357 (476x357, 74Kb)

В этом нежном салате используется традиционное сочетание морепродуктов (креветки) и экзотического авокадо. Для красочности и разнообразия цветов добавляется кукуруза, а для сочности – помидоры и хрустящий салат фриллис. Заправляется закуска ароматным масляным соусом. Салат с креветками, авокадо и кукурузой особенно понравится любителям легких блюд и здорового питания. Также у нас есть ещё один вариант приготовления салата с креветками и авокадо с добавлением рукколы.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • 200 г очищенных креветок (замороженных)
  • 1 кочан салата фриллис
  • 1 спелый авокадо
  • 2 помидора (среднего размера)
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • щепотка черного молотого перца
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления салата с креветками, авокадо и кукурузой

1. Авокадо разрежьте вдоль пополам, удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками среднего размера.

4784847_2_avokado1476x357 (476x357, 55Kb)

2. Помидоры вымойте и нарежьте так же по размеру, как и авокадо.

4784847_3pomidor2476x357 (476x357, 65Kb)

3.Салат промойте водой, разделите на отдельные листья и порвите руками на небольшие кусочки.

4784847_4frillis3476x357 (476x357, 68Kb)

4. Креветки предварительно разморозьте и очистите. Варить креветки для салата не надо. С консервированной кукурузы слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.

4784847_5_salat4476x357 (476x357, 69Kb)

5. Приготовьте заправку. Для этого смешайте растительное масло (можно оливковое), уксус, добавьте перец и такое количество соли, чтобы хватило на весь салат.

4784847_6_zapravka5476x357 (476x357, 60Kb)

6. Полейте салат с креветками, авокадо и кукурузой получившимся соусом и смешайте все продукты. Подавайте в салатнике, выложенном листьями зеленого салата. Можно дополнительно украсить блюдо петрушкой.

4784847_7_salatitog2476x357 (476x357, 72Kb)

нв 26, 2013 автор Sunjulia

 

http://na-vilke.ru
Рубрики:  Рецепты/Здоровое питание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочные маффины с ореховым штрейзелем

Четверг, 24 Января 2013 г. 16:59 + в цитатник

Яблочные маффины с ореховым штрейзелем

(здоровое питание)

 

4784847_0_maffinappleitog1476x317 (476x317, 59Kb)

В рецепте ничего особенного – вкусная домашняя выпечка с легким ароматом корицы, яблочной начинкой и хрустящей ореховой посыпкой. Приготовление теста настолько простое, что испортить маффины практически невозможно. Сухие и жидкие ингредиенты смешиваются, добавляются кусочки яблок – и тесто готово. Остается разложить его по формочкам и посыпать штрейзелем.

Немного о штрейзеле. Это сладкая крошка для украшения выпечки, которая готовится из смеси муки, сахара и сливочного масла. Для аромата и усиления вкуса можно добавить дробленые орешки. Все компоненты перетираются до состояния мелкой крошки, если нужны более крупные кусочки, то увеличивают количество масла. Штрейзелем посыпают изделия перед выпечкой или пекут его отдельно и посыпают крошкой уже готовые булочки, маффины, кексы.

Способ приготовления: выпечка в духовке.

Ингредиенты на 6 маффинов:

  • молоко – 50 мл
  • кефир любой жирности – 25 мл
  • мука пшеничная – 175 г
  • яйцо – 1 шт.
  • разрыхлитель для теста – 1 ч. л
  • сахар – 110 г
  • яблоки – 2 шт. (небольших)
  • молотая корица – 0,5 ч. л
  • масло сливочное – 50 г
  • для штрейзеля возьмите муку, сахар, сливочное масло и дробленые орехи в равной пропорции (например, по 50 г).

Приготовление:

1. Для замеса теста понадобится 2 миски. В одну насыпьте все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, корицу и разрыхлитель.

4784847_1_maffinapple1476x317 (476x317, 61Kb)

2. В другую налейте молоко и кефир комнатной температуры. Важно чтобы кефир и молоко были теплыми (не из холодильника), иначе при добавлении растопленного масла, оно вновь соберется комочками, и тесто получится другой консистенции.

4784847_3_maffinapple3476x321 (476x321, 36Kb)

3. Слегка взбейте яйцо и добавьте к молочным продуктам.

4. Туда же вылейте растопленное и слегка охлажденное масло.

4784847_4_maffinapple5476x320 (476x320, 54Kb)

5. Смешайте все жидкие ингредиенты, вылейте в сухую смесь.

4784847_5_maffinapple6476x317 (476x317, 56Kb)

6. Все продукты быстро перемешайте до однородной, слегка тягучей массы. Если тесто получилось комковатым, не совсем гладким, оставьте как есть – маффины не любят долгого вымешивания. Мелкими кусочками нарежьте очищенные яблоки.
 

4784847_6_maffinapple8476x323 (476x323, 64Kb)

7. Добавьте их в тесто, размешайте, чтобы яблоки равномерно в тесте распределились.

4784847_7_maffinapple9476x314 (476x314, 55Kb)

8. Если у вас силиконовые формочки, то смазывать их не обязательно, но лишним это не будет. Кулинарной кистью (или обычной, с натуральной щетиной) смажьте формочки маслом, обсыпьте мукой дно и стенки. Наполните тестом на 2/3 или почти до края (это зависит от того, насколько высокие вы хотите получить маффины).

9. Для приготовления штрейзеля смешайте муку, измельченные орехи, сахар и накрошите в эту смесь масло. Кончиками пальцев быстро перетрите все в крошку.

4784847_8_maffinapple10476x331 (476x331, 60Kb)


10. Перед выпечкой посыпьте маффины штрейзелем.

4784847_9_maffinapple11476x325 (476x325, 63Kb)


11. Поставьте в заранее прогретый духовой шкаф (температура 180 градусов), выпекайте 20-25 минут. Верх должен немного подрумяниться. Горячие маффины в формочках не оставляйте, чтобы они не отсырели. Осторожно достаньте и остудите на решетке или на блюде.

4784847_10_maffinappleitog2476x317 (476x317, 63Kb)

На заметку:

  • оставшийся штрейзель переложите в плотно закрывающийся контейнер или банку, храните в холодильнике до следующего приготовления маффинов.

автор Sangina

http://na-vilke.ru

Рубрики:  Рецепты/Здоровое питание

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Доктор, чего бы мне такого попить для поднятия иммунитета?"

Понедельник, 21 Января 2013 г. 14:04 + в цитатник

"Доктор, чего бы мне такого попить для поднятия иммунитета?"

 

4784847_283 (634x382, 24Kb)

 

"Ничего. Нет таких чудодейственных средств и быть не может. Ваш неспецифический иммунитет — совокупность главным образом генетических свойств вашего организма и в меньшей степени образа жизни.

Если вы обладаете врожденной невосприимчивостью хоть к определенным штаммам гриппа (таких людей много), хоть к ВИЧ (таких не более 1%) — заболеть этими инфекциями вы никак не сможете.

Если вы курите как паровоз, даже легкая простуда может осложниться продолжительным бронхитом и даже пневмонией. И т. п.

Что же касается специфического иммунитета, то он приобретается только в результате знакомства с возбудителем, т.е. для его выработки вам необходимо с вирусом ОРВИ или гриппа столкнуться (в большинстве случаев восприимчивые к вирусу люди перенесут лишь легкое недомогание, но кто-то переболеет).

Можно еще обмануть иммунитет, подсунув ему вместо патогенного вируса вакцину — эффект будет тем же, но против простудных вирусов вакцин не делают, а эффективность гриппозных ограничена по многим причинам (подробнее ниже).

 

http://botalex.livejournal.com/tag/flu

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - Фармогеноцид. Лекарства - убийцы
Часть 2 - Гепа-Мерц (раскроем глаза)
Часть 3 - ВИАРДО-ФОРТЕ (раскроем глаза)
Часть 4 - "Доктор, чего бы мне такого попить для поднятия иммунитета?"
Часть 5 - Реальные факты о медицинских препаратах.
Часть 6 - Как избавиться от прыщей
...
Часть 13 - 99 лучших лекарств
Часть 14 - Самые дешевые аналоги лекарственных средств!
Часть 15 - 99 самых лучших лекарств Обязательно сохраните

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ВИАРДО-ФОРТЕ (раскроем глаза)

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 12:13 + в цитатник

ВИАРДО-ФОРТЕ (раскроем глаза)

4784847_247510_original (450x193, 26Kb)

Производитель — всё тот же знатный фуфлодел ОАО «Диод».

Этому снадобью посвящен даже отдельный сайт. Лицом товара стал молодой человек с яйцевидным и совершенно лысым черепом, что в подсознании обывателя транслируется в особо активную сексуальную активность.

Состав: масло зародышей пшеницы, витамин Е, полиненасыщенные жирные кислоты, селен и цинк. Весь этот завар позиционируется как эффективное средство для восстановления уровня тестостерона в крови.

Действительно, с возрастом уровень тестостерона у мужчин падает, что неприятно. Но каким образом заявленный состав должен этот самый тестостерон повышать — совершенно непонятно!

Читаем на сайте: «Фитостерины зародышей пшеницы способствуют нормализации гормональных функций организма, так как являются предшественниками стероидных половых гормонов: мужского – тестостерона и женских – прогестерона и эстрадиола».

С какого перепугу, спрашивается, фитостерины станут превращаться именно в тестостерон в моем организме? Согласно производителю оказывается, что наши половые гормоны из растительных фитостеринов синтезируются, а вовсе не из холестерина, как нас учат на курсе биохимии!

Поясняю, что проблема возрастного дефицита тестостерона заключается отнюдь не в недостатке материала для его синтеза (холестерина мы потребляем скорее избыточно, да и вообще — весь необходимый холестерин прекрасно синтезируется печенью), потому никакие БАДы вам здесь не помогут. Помогут разве что препараты самого тестостерона, но здесь все строго по назначению врача.

В любом случае бессовестный рекламодатель, запутывая клиента, пытается внушить ему изначально ложную идею о том, что все формы импотенции связаны с дефицитом тестостерона, а это далеко не так.

Источник:http://botalex.livejournal.com/

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - Фармогеноцид. Лекарства - убийцы
Часть 2 - Гепа-Мерц (раскроем глаза)
Часть 3 - ВИАРДО-ФОРТЕ (раскроем глаза)
Часть 4 - "Доктор, чего бы мне такого попить для поднятия иммунитета?"
Часть 5 - Реальные факты о медицинских препаратах.
...
Часть 13 - 99 лучших лекарств
Часть 14 - Самые дешевые аналоги лекарственных средств!
Часть 15 - 99 самых лучших лекарств Обязательно сохраните

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Гепа-Мерц (раскроем глаза)

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 11:58 + в цитатник

ГЕПА-МЕРЦ (раскроем глаза)

4784847_245859_600 (450x300, 62Kb)

Заявлено буквально следующее: «очистит и восстановит клетки печени». Нет, я, конечно, понимаю, что в упитой России и пещерное гуано покатится карамелькой, оберни его в фантик с надписью «гепатопротектор».

Но как и от чего можно чистить клетки печени?! Ведь клетки эти (гепатоциты) на то природой и придуманы, чтобы всевозможнейшие шлаки поглощать и обезвреживать.

Читателю, позабывшему школьный курс анатомии, напоминаю, что всё, что мы с вами съедаем, всасывается не в циркулирующий кровоток, а сперва по воротной вене отправляется в печень.

Это я к тому, что нет в природе ничего, что умеет справляться со шлаками и токсинами лучше этих самых печеночных клеток, да и восстанавливаются они очень быстро — мало что в нашем теле регенерирует лучше гепатоцитов.

Если хотите помочь постращавшей от алкоголя печени — просто дайте ей передышку, а еще лучше завязывайте! Если ваша печень еще не подверглась циррозу — сама восстановится самым наилучшим образом.

Что касается Гепа-Мерца, его действие базируется на орнитине. Это вещество способно связывать аммонийные группы в синтезе мочевины (орнитиновый цикл) и тем самым снижать концентрацию аммиака в крови.

А потому можно предусмотреть это лекарственное средство в качестве вспомогательного третьего ряда в лечении почечной или печеночной недостаточности. Однако больше Гепа-Мерц ни на что не годится.

Если аммиак в крови у вас в норме (а коли вы способны читать этот текст, так оно, скорее всего, и есть), Гепа-Мерц вам принимать незачем.

Потому массовая реклама этого средства под видом чистильщика печени от загадочных загрязнителей — бессовестный развод клиента.

Источник; http://botalex.livejournal.com/

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - Фармогеноцид. Лекарства - убийцы
Часть 2 - Гепа-Мерц (раскроем глаза)
Часть 3 - ВИАРДО-ФОРТЕ (раскроем глаза)
Часть 4 - "Доктор, чего бы мне такого попить для поднятия иммунитета?"
...
Часть 13 - 99 лучших лекарств
Часть 14 - Самые дешевые аналоги лекарственных средств!
Часть 15 - 99 самых лучших лекарств Обязательно сохраните

Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

РОЖДЕСТВО. Иосиф Бродский Цикл Рождественских стихотворений

Суббота, 05 Января 2013 г. 14:08 + в цитатник

Рождество. Иосиф Бродский:


« У меня была идея в свое время, когда мне было 24-25 лет,
на каждое Рождество писать по стихотворению…»

 

4784847_brodskiy1 (367x500, 75Kb)

Цикл Иосифа Бродского «Рождественские стихи» начался из юношеского интереса к Библии. К 1972 году стихотворений было семь или восемь.

 

После изгнания из страны рождественская тема практически уходит из поэзии Бродского, но, начиная с 1987 года и до конца жизни, он опять каждый год пишет по одному стихотворению накануне Рождества.

 

Открывает «цикл в цикле» «Рождественская звезда». Последним же стало «Бегство в Египет» (2), написанное в декабре 1995 года, за месяц до смерти.

 

Спаситель родился
в лютую стужу.
В пустыне пылали пастушьи костры.
Буран бушевал и выматывал душу
из бедных царей, доставлявших дары.
Верблюды вздымали лохматые ноги.
Выл ветер.
Звезда, пламенея в ночи,
смотрела, как трех караванов дороги
сходились в пещеру Христа, как лучи.

 

Это первое стихотворение Бродского на рождественский сюжет. Впоследствии он почти на каждое Рождество будет писать по стихотворению, из которых потом составится книга «Рождественские стихи».
1963-1964
первая публикация — 1981, Нью-Йорк

Рождество 1963

Волхвы пришли. Младенец крепко спал.
Звезда светила ярко с небосвода.
Холодный ветер снег в сугроб сгребал.
Шуршал песок. Костер трещал у входа.

 

Дым шел свечой. Огонь вился крючком.
И тени становились то короче,
то вдруг длинней. Никто не знал кругом,
что жизни счет начнется с этой ночи.

 

Волхвы пришли. Младенец крепко спал.
Крутые своды ясли окружали.
Кружился снег. Клубился белый пар.
Лежал младенец, и дары лежали.

Январь 1964
первая публикация — 1981, Париж

 

В Рождество все немного волхвы…

V. S.

В Рождество все немного волхвы.
В продовольственных слякоть и давка.
Из-за банки кофейной халвы
Производит осаду прилавка
грудой свертков навьюченный люд:
каждый сам себе царь и верблюд.

 

Сетки, сумки, авоськи, кульки,
шапки, галстуки, сбитые набок.
Запах водки, хвои и трески,
мандаринов, корицы и яблок.
Хаос лиц, и не видно тропы
в Вифлеем из-за снежной крупы.

 

И разносчики скромных даров
в транспорт прыгают, ломятся в двери,
исчезают в провалах дворов,
даже зная, что пусто в пещере:
ни животных, ни яслей, ни Той,
над Которою — нимб золотой.

 

Пустота. Но при мысли о ней
видишь вдруг как бы свет ниоткуда.
Знал бы Ирод, что чем он сильней,
тем верней, неизбежнее чудо.
Постоянство такого родства -
основной механизм Рождества.

 

То и празднуют нынче везде,
что Его приближенье, сдвигая
все столы. Не потребность в звезде
пусть еще, но уж воля благая
в человеках видна издали,
и костры пастухи разожгли.

 

Валит снег; не дымят, но трубят
трубы кровель. Все лица, как пятна.
Ирод пьет. Бабы прячут ребят.
Кто грядет — никому непонятно:
мы не знаем примет, и сердца
могут вдруг не признать пришлеца.

 

Но, когда на дверном сквозняке
из тумана ночного густого
возникает фигура в платке,
и Младенца, и Духа Святого
ощущаешь в себе без стыда;
смотришь в небо и видишь — звезда.

24 декабря 1971

 

Рождественская звезда

В холодную пору, в местности, привычной скорей к жаре,
чем к холоду, к плоской поверхности более, чем к горе,
Младенец родился в пещере, чтоб мир спасти;
мело, как только в пустыне может зимой мести.
Ему все казалось огромным: грудь Матери, желтый пар
из воловьих ноздрей, волхвы — Бальтазар, Каспар,
Мельхиор; их подарки, втащенные сюда.
Он был всего лишь точкой. И точкой была Звезда.
Внимательно, не мигая, сквозь редкие облака,
на лежащего в яслях Ребенка издалека,
из глубины Вселенной, с другого ее конца,
Звезда смотрела в пещеру. И это был взгляд Отца.

 

24 декабря 1987
первая публикация — 1988, Париж

 

Бегство в Египет

…погонщик возник неизвестно откуда.

В пустыне, подобранной небом для чуда,
по принципу сходства, случившись ночлегом,
они жгли костер. В заметаемой снегом
пещере, своей не предчувствуя роли,
младенец дремал в золотом ореоле
волос, обретавших стремительно навык
свеченья — не только в державе чернявых,
сейчас, но и вправду подобно звезде,
покуда земля существует: везде.

25 декабря 1988

 

***
Представь, чиркнув спичкой, тот вечер в пещере,
используй, чтоб холод почувствовать, щели
в полу, чтоб почувствовать голод — посуду,
а что до пустыни, пустыня повсюду.
Представь, чиркнув спичкой, ту полночь в пещере,
огонь, очертанья животных, вещей ли,
и — складкам смешать дав лицо с полотенцем -
Марию, Иосифа, сверток с Младенцем.
Представь трех царей, караванов движенье
к пещере; верней, трех лучей приближенье
к звезде, скрип поклажи, бренчание ботал
(Младенец покамест не заработал
на колокол с эхом в сгустившейся сини).
Представь, что Господь в Человеческом Сыне
впервые Себя узнает на огромном
впотьмах расстояньи: бездомный в бездомном.

1989

 

***
Не важно, что было вокруг, и не важно,
о чем там пурга завывала протяжно,
что тесно им было в пастушьей квартире,
что места другого им не было в мире.

 

Во-первых, они были вместе. Второе,
и главное, было, что их было трое,
и всё, что творилось, варилось, дарилось
отныне, как минимум, на три делилось.

 

Морозное небо над ихним привалом
с привычкой большого склоняться над малым
сверкало звездою — и некуда деться
ей было отныне от взгляда младенца.

 

Костер полыхал, но полено кончалось;
все спали. Звезда от других отличалась
сильней, чем свеченьем, казавшимся лишним,
способностью дальнего смешивать с ближним.

25 декабря 1990

 

Presepio (Ясли)

Младенец, Мария, Иосиф, цари,
скотина, верблюды, их поводыри,
в овчине до пят пастухи-исполины
— все стало набором игрушек из глины.

 

В усыпанном блестками ватном снегу
пылает костер. И потрогать фольгу
звезды пальцем хочется; собственно, всеми
пятью — как младенцу тогда в Вифлееме.

 

Тогда в Вифлееме все было крупней.
Но глине приятно с фольгою над ней
и ватой, розбросанной тут как попало,
играть роль того, что из виду пропало.

 

Теперь Ты огромней, чем все они. Ты
теперь с недоступной для них высоты
— полночным прохожим в окошко конурки
из космоса смотришь на эти фигурки.

 

Там жизнь продолжается, так как века
одних уменьшают в объеме, пока
другие растут — как случилось с Тобою.
Там бьются фигурки со снежной крупою,

 

и самая меньшая пробует грудь.
И тянет зажмуриться, либо — шагнуть
в другую галактику, в гулкой пустыне
которой светил — как песку в Палестине.

Декабрь 1991

 

Колыбельная

 

Родила тебя в пустыне
я не зря.
Потому что нет в помине
в ней царя.

 

В ней искать тебя напрасно.
В ней зимой
стужи больше, чем пространства
в ней самой.

 

У одних — игрушки, мячик,
дом высок.
У тебя для игр ребячьих -
весь песок.

 

Привыкай, сынок, к пустыне
как к судьбе.
Где б ты ни был, жить отныне
в ней тебе.

 

Я тебя кормила грудью.
А она
приучила взгляд к безлюдью,
им полна.

 

Той звезде, на расстояньи
страшном, в ней
твоего чела сиянье,
знать видней.

 

Привыкай, сынок, к пустыне.
Под ногой,
окромя нее, твердыни
нет другой.

 

В ней судьба открыта взору
за версту.
В ней легко узнаешь гору
по кресту.

 

Не людские, знать, в ней тропы!
Велика
и безлюдна она, чтобы
шли века.

 

Привыкай, сынок, к пустыне,
как щепоть
к ветру, чувствуя, что ты не
только плоть.

 

Привыкай жить с этой тайной:
чувства те
пригодятся, знать, в бескрайне
пустоте.

 

Не хужей она, чем эта:
лишь длинней,
и любовь к тебе — примета
места в ней.

 

Привыкай к пустыне, милый,
и к звезде,
льющей свет с такою силой
в ней везде,

 

точно лампу жжет, о Сыне
в поздний час
вспомнив, Тот, Кто сам в пустыне
дольше нас.

Декабрь 1992

 

25.XII.1993

Что нужно для чуда? Кожух овчара,
щепотка сегодня, крупица вчера,
и к пригоршне завтра добавь на глазок
огрызок пространства и неба кусок.

 

И чудо свершится. За не чудеса,
к земле тяготея, хранят адреса,
настолько добраться стремясь до конца,
что даже в пустыне находят жильца.

 

А если ты дом покидаешь — включи
звезду на прощанье в четыре свечи,
чтоб мир без вещей освещала она,
вослед тебе глядя, во все времена.

1993

 

Бегство в Египет (2)

В пещере (какой ни на есть, а кров!
Надежней суммы прямых углов!),
в пещере им было тепло втроем;
пахло соломою и тряпьем.

 

Соломенною была постель.
Снаружи молола песок метель.
И, вспоминая ее помол,
спросонья ворочались мул и вол.

 

Мария молилась; костер гудел.
Иосиф, насупясь, в огонь глядел.
Младенец, будучи слишком мал,
чтоб делать что-то еще, дремал.

 

Еще один день позади — с его
тревогами, страхами; с «о-го-го»
Ирода, выславшего войска;
и ближе еще на один — века.

 

Спокойно им было в ту ночь втроем.
Дым устремлялся в дверной проем,
чтоб не тревожить их. Только мул
во сне (или вол) тяжело вздохнул.

 

Звезда глядела через порог.
Единственным среди них, кто мог
знать, что взгляд ее означал,
был Младенец; но Он молчал.

Декабрь 1995

Источник: http://cerkov-od.ru

Рубрики:  Стихи
Поздравления.Открытки.

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Дорогие, Лирушники! С Новым годом!

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 15:25 + в цитатник

4784847_happynewyear (700x525, 96Kb)

 

Дорогие, друзья - Лирушники!

 

Поздравляю с Новым годом!        

Пусть он станет новым взлетом

К лучшим жизненным высотам

И хорошим в банке счетом,

 

Принесет в делах согласие,

В личной жизни – только счастье,

А в любви – большой отдачи,

Это тоже ведь удача!

 

Пусть подарит радость встречи

В новогодний снежный вечер

И продлит намного лет

Вдруг зажженный в душах свет.

 

С новым счастьем!  С Новым годом!

С новым в жизни поворотом!

 

Натали  Югра

Рубрики:  Поздравления.Открытки.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Натали_Югра
Страницы: [2] 1 Календарь