Цитата сообщения Leykoteya
Девясил - снадобье от девяти недугов
У этою богатыря много названии: медвежье ухо, дивосид, дикий подсолнух... Растение окружено многими тайнами и легендами.
В народной медицине корневища девясила используют для лечения заболеваний дыхательных путей, туберкулеза, органов желудочно-кишечного тракта, при гриппе, ревматизме, сахарном диабете.
Девясил - зимостойкий высокорослый многолетник с прямостоячими побегами. Его листья похожи на лисья лопуха, а золотистые цветочные корзинки - на маленькие соцветия подсолнуха. Корневая система представляет собой древеснеющее корневище, короткое и утолщенное.
Девясил неприхотлив, зимостоек. Предпочитает рыхлую, влажную почву, богатую кальцием. Ему нужно солнечное, хорошо прогреваемое место. Довольно долговечен.
Размножается семенами и делением куста. Семена высевают в хорошо удобренную и перекопанную землю ранней весной или поздней осенью на глубину 2-3 см с междурядьем 60 см. На 1 кв. м грядки понадобится около сотни семян. Девясил можно размножать и отрезками корневищ или выращивать из семян рассаду, затем высаживая ее в хорошо удобренную почву.
Девясил нельзя принимать людям, страдающим болезнями сердца, а также беременным. При чрезмерном употреблении отвара из этого растения могут появиться признаки отравления.
В первый год девясил образует розетку из 5-7 листьев. Делят кор-невища на части начиная со второго года жизни, обрезая наполовину листья. На каждом отрезке корневища должны быть 1-2 почки.
Уход заключается в прополках, рыхлении по мере необходимости. Весной посадки подкармливают полным удобрением - азофоской, Кемирой люкс или золой.
Цветет с конца июня по сентябрь. Собирают корневища в октябре на второй год после посадки.
СРЕДСТВО ОТ БРОНХИТА
Отвар корневищ от бронхита. В эмалированную посуду насыпать 1 ст. л. сушеного девясила, залить стаканом кипятка, закрыть крышкой, поставить в миску с водой и нагревать на огне в течение 30 мин, время от времени помешивая. Когда отвар немного остынет, процедить и долить кипяченой водой до объема полного стакана. Принимать отвар в теплом виде по два глотка 3 раза в день за час до еды. Сначала кашель может усилиться, но уже на третий день про него забудете.
Особенности заготовки
Девясил приобретает целебные свойства лишь на третий год. В лечебных целях используют корень, который содержит эфирные масла, смолы, витамин Е и большое количество инулина.
Выбирать для заготовки надо высокие растения с толстым стеблем, потому что чем старше растение, тем больше в нем пользы. Лучшая пора для сбора - октябрь.
Растение необходимо аккуратно выкопать, стряхнуть почву, обрезать стебель и тонкие корневища, а затем толстый корень тщательно промыть водой несколько раз. Нарезанный тонкими кусочками корень выложите на бумагу и в течение трех дней просушите на солнце. Затем дайте просохнуть в подготовленном для этих целей помещении, соблюдая температурный режим - не выше 40 градусов. Разрезанные корни девясила разложите для сушки тонким пятисантиметровым слоем. Момент окончания сушки определите по достаточной ломкости сырья.
При правильном хранении целебные свойства высушенное сырье сохраняет не более 3 лет. Обычно корни и корневища девясила прекрасно хранятся в мешках, стеклянной и деревянной таре.
В духовке корень девясила сушить нельзя поскольку он утратит свои полезные качества.