Тортик на сковородке "Наливной"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 00:43 + в цитатник

Цитата сообщения Лариса_Шунина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тортик на сковородке "Наливной"

Фото

2 яйца,

1ст.сахара,

2ст.л.какао,

50гр.маргарина,

1ч.л.соды(погасить уксусом),

1,5ст.муки,

1ст.молока.

Теперь само приготовление:

Яйца взбить с сахаром,добавить какао и растопленный маргарин.Добавить соду и муку и перемешать миксером. Не пугайтесь,масса будет густой,но потом вы добавите подогретое молоко перемешаете миксером и всё-тесто готово! Оно по консистенции должно получиться как на оладьи.

Теперь берём сковороду с антипригарным покрытием, слегка смазываем раст.маслом, нагреваем и выливаем один половник теста,распределяем его по сковороде как блинчик (толстый блинчик!) и на маленьком огне, накрыв сковороду крышкой выпекаем, примерно около минуты. Как только поверхность блина покроется дырочками,отодвигаем с огня и пусть постоит пол минуты. Проверяем,если поверхность блина не липкая, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой,и ешё печём сек.30 .Быстрее всё это проделать,чем написать

Вот результат:

Коржи получаются толшиной-1см.Смазываем их заварным кремом,который лучше приготовить заранее,пока он будет остывать,вы испечёте коржи.Как вариант-вот таким:0,5л молока,4ст.л. муки,2 яйца,1,5ст. сахара.1п.ванилина,100гр. масла.Всё смешать,кроме масла и молока,добавить горячее молоко и заварить на маленьком огне,до загустения.В тёплый добавить мягкое масло и перемешать.Смазать этим кремом коржи и оставить на несколько часов.Вот что у меня получилось:

Всё изготоление тортика занимает 1,5 часа, а то и меньше!

А это без какао.

Вот что получилось:

Коржи через один смазала сначала вареньем-тертая с сахаром смородина,а потом кремом

И в полосатом вариате:

http://forum.say7.info/topic32929.html

Рубрики:

выпечка/торты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4693541/post243932942/">РўРѕСЂС‚РёРє РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ &quot;РќР°Р»РёРІРЅРѕР№&quot;</a><br/>РўРѕСЂС‚РёРє РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ "РќР°Р»РёРІРЅРѕР№"

&nbsp;
&nbsp;

2 СЏР№С†Р°,
1СЃС‚.СЃР°С…Р°СЂР°,
2СЃС‚.Р».РєР°РєР°Рѕ,
50РіСЂ.РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°,
1С‡.Р».СЃРѕРґС‹(РїРѕРіР°СЃРёС‚СЊ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј),
1,5СЃС‚.РјСѓРєРё,
1СЃС‚.РјРѕР»РѕРєР°. &nbsp;&nbsp;
&nbsp;
РўРµРїРµСЂСЊ СЃР°РјРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РЇР№С†Р° РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј,РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєР°РєР°Рѕ Рё СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅС‹Р№ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ.Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕРґСѓ Рё РјСѓРєСѓ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј. РќРµ РїСѓРіР°Р№С‚РµСЃСЊ,РјР°СЃСЃР° Р±СѓРґРµС‚ РіСѓСЃС‚РѕР№,РЅРѕ РїРѕС‚РѕРј РІС‹ РґРѕР±Р°РІРёС‚Рµ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°РµС‚Рµ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј Рё РІСЃС‘-С‚РµСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРѕ! РћРЅРѕ РїРѕ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё РґРѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ РєР°Рє РЅР° РѕР»Р°РґСЊРё.
РўРµРїРµСЂСЊ Р±РµСЂС‘Рј СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ СЃ Р°РЅС‚РёРїСЂРёРіР°СЂРЅС‹Рј РїРѕРєСЂС‹С‚РёРµРј, СЃР»РµРіРєР° СЃРјР°Р·С‹РІР°РµРј СЂР°СЃС‚.РјР°СЃР»РѕРј, РЅР°РіСЂРµРІР°РµРј Рё РІС‹Р»РёРІР°РµРј РѕРґРёРЅ РїРѕР»РѕРІРЅРёРє С‚РµСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4693541/post243932942/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Новости

-Приложения

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Тортик на сковородке "Наливной"