в миске смешать майонез,горчицу,перец ,соевый соус,
выдавить чеснок через давилку

замариновать мясо на 1 час

затем взбить яйца
приготовить сухари

жарить кусочки во фритюре,обмакивая их в яйце,а потом в сухарях

получаются сочные,вкусные пальчики!

http://forum.say7.info/topic813.html