-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Рецепт пасхального кулича        Рецепт кулича, как правило, быва...

Без заголовка - (0)

Запеканка из тыквы с пшеном    Приготовить в первый раз запеканку из тыквы&...

Без заголовка - (0)

Названо лучшее домашнее средство для молодости кожи Давайте признаем это, мы готовы на все ради...

Без заголовка - (0)

Как с помощью огня и рун очистить свое жилье от зла Для Галины. Ситуация в доме сложная. Ну вот ...

Без заголовка - (0)

Рунная чистка для снятия приобретенного страха Став (чистка) "Снять приобретенный страх" Автор ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в валя63

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2011
Записей: 2199
Комментариев: 17
Написано: 2217


рыба

Суббота, 09 Марта 2013 г. 13:53 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
big_28339 копия (700x525, 215Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Филе морской рыбы (хорошо подходит пангасиус, хек, минтай; у меня минтай) - 1 кг
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Морковь - 2-3 шт.
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Лук репчатый - 3-4 шт. (зависит от величины)
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Сыр твердый (взяла "Чеддер") - 150 г
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль - по вкусу
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Приправа для рыбы - по вкусу
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Майонез - 200 г
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Зелень - немножко (по вкусу)
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
sm_28340 (200x150, 8Kb)Размороженную рыбу высушиваем бумажными полотенцами. Овощи чистим.
sm_28341 (200x150, 8Kb)Выкладываем рыбу на застеленный пергаментом противень, солим, приправляем. Рыбу выкладываем так, чтобы закрыть дно противня полностью.
sm_28342 (200x150, 9Kb)Режем лук кольцами и раскладываем сверху на рыбу.
sm_28343 (200x150, 11Kb)Потом трем морковь и сверху сыр.
sm_28344 (200x150, 10Kb)Майонезом можно смазать сверху, но мне нравится делать из него сеточку.
Ставим противень в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.
sm_28345 (200x150, 12Kb)Вот когда все зарумянится – вынимаем из духовки и посыпаем рыбу запеченную зеленью.
sm_28346 (200x150, 11Kb)Резать запеченную рыбу на куски лучше тогда, когда блюдо остынет.
russianfood.com

big_28346 (640x480, 69Kb)
Рубрики:  рыба
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку