Цитата сообщения Viola_Metel Печенье с какао


Песочное хрустящее, с орехами, - печенье с какао выпекается
во многих вариациях, обладая нежным,
едва заметным горьковатым вкусом,
и целебными для настроения свойствами
благодаря одноименному ингредиенту.


100 г масла или маргарина растопить
90г сахарной пудры
20 г какао
1 яйцо
200-300 грамм
Получается эластичное тесто.
оно не должно быть крутым.
Я обычно присыпаю стол мукой кладу тесто и разминаю его руками
а потом уже вырезаю кругляшки)
Я в тесто еще добавила орехи грецкие.
Выпекать 180с до хрустящей корочки
Приятного Аппетита!!!