-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хэлена

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 11008
Комментариев: 793
Написано: 14865


Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 01:00 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс. Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
d521b3285331148964fc0a459a826ae3_XL (700x480, 154Kb)

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)75 мл молока
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)150 гр растительного масла
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1/3 ч. л. соли
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)0,5 ч. л. горчицы готовой
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)0,5 ч. л. сахара
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)0,5 ч. л. 9% уксуса
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Все продукты поместить в чашу и взбить на самой высокой скорости погружным блендером. Взбивать 7 секунд. Майонез получается очень вкусным, средним по консистенции и совсем нежирный. Очень вкусно и быстро!!!!! Попробуйте и вы!
vkus-landia.ru
7a41deca4bfb0dba50522db20b3ad769 (40x22, 5Kb)Такой город, как Нью-Йорк, не мог не стать популярным круизным направлением, несмотря на то, что тут не растут пальмы, а пляжам, мягко говоря, далеко до Карибских или Калифорнийских. Всемирно известные музеи, Таймс-сквер, Статуя Свободы, Бродвей, Пятая авеню, Централ парк — в этом городе сосредоточено слишком много всего, чтобы его можно было вычеркнуть из своего путешествия.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/объедение
Метки:  

Хэлена   обратиться по имени Среда, 12 Июня 2013 г. 00:38 (ссылка)
Значит так, пошла делать и скажу чего получилось
Ответить С цитатой В цитатник
Хэлена   обратиться по имени Среда, 12 Июня 2013 г. 00:39 (ссылка)
Майонез сделан. Чтобы наш красавчик получился наверняка, никогда не вливайте сразу масло, его надо добавлять ко всем ингридиентам постепенно. Майонез получился жидким и очень нежным. Чтобы был гуще и вкуснее надо скорректировать рецепт:
молоко как и было - 75гр
масла влейте больше 250 мл-стакан
0,5 ч.ложки соли
и остального по одной чайной ложке без горки (диабетики сахара кладите поменьше) и вуаля - классический майонез

Это мой рецепт майонеза, только вместо молока кладу яйцо. Ам-ням-ням.

Чем больше масла, тем гуще майонез. Можно добавить укропчик или петрушку, но в самом начале, когда ещё нет масла, и порубить его комплексным ножом на блендере.
Девочки, по-любому, никаких вредных добавок у вас не будет!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку