-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кармина_Бурана

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2011
Записей: 1633
Комментариев: 82
Написано: 1859


Мясной кекс – "3 в 1"

Среда, 05 Февраля 2014 г. 14:04 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Мясной кекс – "3 в 1"

main (470x312, 78Kb)
А у нас вот мясные кексы! А то все сладкие да сладкие - а теперь ... Этот кекс – нечто среднее между закуской, вторым блюдом и колбасой. Мясной кекс можно есть горячим на второе с соусом из сметаны или кетчупом, можно делать с ним бутерброды, порезав как колбасу и подав их к чаю или кофе, а можно подать на праздничный стол в холодном виде как закуску, тоненько порезав на ломтики.

Таким образом, мясной кекс – это универсальное блюдо, которое еще к тому же легко и быстро готовится; настоящая находка, когда нет времени и желания подолгу стоять у плиты, но вместе с тем так хочется чего-то легкого и вкусного.


101935107_84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)ингредиенты:

копченые колбаса или мясо (у нас карбонад) – 350 г,
консервированная фасоль – 400 г,
сыр – 100 г,
сметана – 100 г,
майонез – 100 г,
яйца – 3 шт.,
мука – 1 стакан,
сода, гашенная уксусом – 1 ч. ложка,
зелень укропа,
масло для смазывания формы.

1 (470x312, 66Kb)
2 (470x312, 64Kb)
3 (470x312, 34Kb)

Копченое мясо и сыр нарезать кубиками, с фасоли слить жидкость, зелень укропа мелко порезать. Все соединить и перемешать.

4 (470x312, 58Kb)
5 (470x312, 53Kb)
6 (470x312, 50Kb)

Венчиком взбить яйца со сметаной и майонезом, добавить гашеную соду и муку. Соединить обе массы и хорошо перемешать. Форму чуть смазать маслом, выложить в нее тесто. Разогреть духовку до 180 С, поставить в нее форму с мясным кексом и выпекать около сорока минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. Если она сухая, кекс готов.

main (470x312, 78Kb) www.hozvo.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Специально ко дню Святого Валентина рецепт пиццы в форме сердца. И пусть пицца-сердце окажется вашим верным путём к сердцу любимого. Предлагаю вам в этот чудесный праздник приготовить японскую пиццу окономиями.

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  кулинария/запеканки
кулинария/пироги несладкие
кулинария/выпечка разная

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку