Всем добрый день!

Захотелось приготовить что-то вкусненькое!

Итак, рецепт следующий.

Ингредиенты:

сгущённое молоко – 1 банка

сливочное масло – 200 г

миндаль чищенный – 1 стакан

ванильный сахар или ванилин – 1 пакетик

кокосовая стружка - 200 г

Рецепт приготовления конфет «Рафаэлло» :

Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния. Затем добавим половину кокосовой стружки, хорошенько перемешаем и отправим в холодильник  на несколько часов. Когда масса загустеет, сформируем из нее шарики, поместив внутрь по одной миндалине (вкуснее предварительно обжарить миндаль). Часть конфет обваляем в оставшейся кокосовой стружке, а часть – в толченом миндале. Получится красиво и нарядно. «Рафаэлло» готово!

Приятного аппетита! :)

P.S.Единственное,что бы добавила,так это то,что масло и сгущенку надо не размять,а слегка вместе взбить,а потом уже смешать с кокосовой стружкой.

Попробуйте вместо сливочного масла и сгущенки взять детское питание-сухую смесь для грудничков первых дней жизни и смешайте с мороженым пломбир,обкатайте комочки в кокосе и в холодильник.Вместо миндального ореха можно из шприца ввести внутрь коньяк.Тоже очень вкусно.

Похожий сливочный крем, который просто обожаю: (пачку 200 гр масла взбиваю миксером до побеления и добавляю постепенно 1 б сгущенки и ваниль), а этот рецепт будет вообще замечательным.

по рецепту ya-superpuper.com Алина