«Сдобный» крокодильчик
 

На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.

Картофельный пирог
 

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
 

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстро, легко, вкусно!

Рецепт

Пирог с куриной начинкой
 

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом: Вы удивитесь, как это просто и вкусно!
 

Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный.

Рыбник
 

http://herringinfurs.blogspot.com/2011/04/blog-post_2673.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+blogspot%2FUWmCp+

Пирог "Рыбная Лентяйка"

Девы, 45 минут и у вас на столе такая вот вкусняшка
Настолько простая и вкусная, пока я все это печатала, мой мужчина съел и попросил завтра сделать еще одну.
Сделаете и сразу вспомните меня)))))

Быстрый мясной пирог
 

Пирог - закуска! Любимый моего мужа!Радуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!

Ооочень вкусный пирог.

Я как-то писала, что у норвежцев очень вкусная выпечка. Ну так вот, сегодня я открыла свою любимую норвежскую книжку с рецептами классической норвежской выпечки и полистав её, решила приготовить Морковный Пряный пирог.
Как-то раз, в гостях, я попробовала невероятно вкусный пирог, но спросить рецепт как-то постеснялась. Пирог был очень нежным, воздушным с приятный, пряным вкусом. Просто пальчики оближешь! И вот сегодня, приготовив морковный-пряный пирог, я обнаружила, что это то что я искала. Вкуснятина невероятная!
Муж оценил пирожок на 5+ и утащил 3, довольно нескромных, куска.

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится:
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин







Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.


Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .


Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .


Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.



Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога
 

Необычный мясной пирог на пивном тесте с двойной начинкой.

Пирог с грибами, сметаной и сыром
 

Пирог с грибами, сметаной и сыром

В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все :)
Рецепт

Вкусный рыбный пирог

Рецепт этого пирога я впервые узнала от сестры.
В конце года пришлось готовить его по многочисленным просьбам моих коллег, которые отведали его года четыре назад, и полюбили навеки вечные.

Кольцевой пирог
 

Авотор

Александер

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог
 

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ (вкусно и полезно!!)
 

Необычный пирог, позволяющий убить двух зайцев — и сладким себя порадовать, и пользу для организма принести.

Насыпной пирог с абрикосами
 

Хорошая идея для дачного стола и загородного пикника!

Готовьте за сутки-двое, чтобы пироги успели "дозреть"!

ХОЛОДНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

Пирог Подсолнух
 

Такой необычный рецепт пирога  "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, он напомнит о солнечном лете!

 

Для приготовления пирога "Подсолнух" нам понадобится:

 

   • 300 грамм муки;

   • 2 чайных ложки разрыхлителя;

   • 200 грамм сахара;

   • ванилин на кончике ножа;

   • 2 яйца;

   • 120мл. молока;

   • 150 грамм сливочного масла;

   • 100 грамм мака. 

 

Для приготовления начинки понадобиться банка консервированных персиков половинками (580мл.). 

 

Для заливки: 

 

   • 2 ст.л. мёда

   • 3 ст.л. сливок (20%)

   • 3 ст.л. сахара (без горки)

   • 80 грамм очищенных семечек. 

 

Рецепт пирога "Подсолнух"