Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

Рогалики из "Хрущевского" теста

Из этого теста получается очень вкусная выпечка. А как его приготовить смотрите здесь. Рогалики внешне очень похожи на французские круассаны. Их можно испечь с любой начинкой и они прекрасно подходят к чаю. Если вы хотите приготовить эту выпечку, сохраняйте рецепт, которым поделились авторы ideireceptov.ru в свою кулинарную копилку.

Легендарное "Хрущевское" тесто

Это тесто относят к универсальным. Оно подходит для любой выпечки. Из него можно готовить пироги и пирожки с различной начинкой. Приготовление этого теста простое, не надо готовить опару, а настаивается оно в холодильнике и получатся оно нежным. Тесто в работе легкое и податливое. Все ингредиенты в нем настолько правильно подобраны, что тесто получится даже у начинающего кулинара. А еще его можно готовить заранее и доставать по мере необходимости. Срок хранения у такого теста довольно большой. Поделились рецептом авторы igeireceptov.ru. А вы если хотите попробовать приготовить тесто, сохраняйте рецепт для себя.

• ЧАЙ ВИКИНГОВ

• Смешайте в равных частях сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш.
• Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа. Затем выпейте залпом.

Читать далее…

Медовое печенье (быстро и легко)

В воскресный день всегда хочется побаловать своих родных чем-то вкусным и различным от будничных дней. Для такого случая подойдет рецепт медового печенья. Его приготовить очень легко и времени не понадобится много. Половин час и медовый десерт будет готов. Если захотите испечь такое печенье, тогда сохраняйте рецепт для себя. Он вам всегда может пригодится.

Ингредиенты: Для теста: • Яйцо — 3 шт. • Сахар — 5 ст. л. • Соль — щепотка • Сухое молоко — 5 ст. л. • Мука — 5 ст. л. Для крема: • Вареная сгущенка — 1 банка • Банан — 1-2 шт. Приготовление: 1. Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко и муку. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. 2. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 °C духовке 5-7 минут. 3. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. 4. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится. Приятного чаепития!

Алина Белина

Если печень перегружена или плохо работает, мы сразу же это чувствуем. Слабость, нехватка энергии, головокружение, тошнота, боль в правом подреберье, проблемы с пищеварением и кожная сыпь — всё это признаки того, что с печенью непорядок.

Очищение печени в домашних условиях возможно благодаря простому рецепту мятно-лимонного напитка! Абсолютно безопасное средство, которое тут же улучшает состояние организма, помогая вывести из печени токсины. К тому же напиток обладает тонким ароматом и освежающим вкусом!     читать далее

6 МИНИ-САЛАТИКОВ!!! Готовятся по регламенту: нарезал...и в тарелку.

1. ЭДЕЛЬВЕЙС Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

2. НЕЖНОСТЬ Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ Летний вкус зимой и летом. Огурец, помидор,…          читать далее

Тандыр — особая печь-мангал, которая накапливает жар в толстых стенка. Еда, приготовленная в тандыре, получается невероятно вкусной и сочной. В тандыре можно приготовить огромное разнообразие блюд, начиная от овощей и хлеба и заканчивая запеченным крупными кусками мясом.

Читать далее

Тесто готовится быстро, нет необходимости дожидаться, пока оно несколько раз поднимется.

Читать далее

Я не добавляю крахмал! И уваривать долго не нужно!

Пироги и пирожки я готовлю часто. И часто такое бывает, что в холодильнике остается какое-нибудь жидкое варенье, которое нужно срочно "утилизировать", потому что никто уже им не интересуется.

Необходимость превращать пищу в творческие шедевры возникает у родителей, когда требуется организовать детский праздник или накормить маленького нехочуху. Эта подборка фотографий поможет вам справиться с данными задачами на отлично.

Читать далее