Гречневая диета  - одна из самых эффективных монодиет (термин "монодиеты" означает диеты, основанные на одном продукте). По разным отзывам, гречневая монодиета помогает сбросить от 3 до 7 кг за неделю. В отличие от других монодиет, гречневая переносится организмом намного легче. Тех, кто сидит на гречневой диете почти не мучит чувство голода, ведь эта крупа очень питательна. Если вам совсем невмоготу кушать только гречку, вы можете спокойно дополнить меню обезжиренным кефиром, медовым напитком и даже небольшим количеством фруктов.

Безусловные преимущества гречневой диеты:

1. Она одинаково эффективна для мужчин и женщин.

2. В гречке содержится очень много белка, но совсем мало простых углеводов, от которых можно поправиться;

3.  Гречка богата аминокислотами, железом, витаминами и минеральными веществами: натрием, кальцием, йодом, фосфором, щавелевой кислотой;

4.  Гречка благотворно влияет на работу печени и кишечника, помогает выводить из организма вредный холестерин;

5. Как правило, гречневая диета проходит без негативных побочных эффектов: нет болезненного чувства голода, снижения работоспособности, вялости и слабости. Это очень важно для тех, кто сидя на диете продолжает активно трудиться.

6.Потеря веса на гречневой диете может составить до 14 кг за две недели, поэтому гречневая диета - идеальный способ привести свое тело в порядок, например, перед праздником или ответственным мероприятием.

7. Гречневая диета способна значительно улучшить состояние кожи. Благодаря нормализации обмена веществ уменьшаются проявления целлюлита.

Ну как? Вы уже решили взяться за фигуру всерьез? Тогда предлагаю ознакомиться с методикой диеты.

Как правильно готовить гречку для диеты и каким образом ее употреблять?

Пропорции обычные: на 1 часть крупы берем 2 части воды. Самое важное: гречку нельзя варить! Крупу необходимо залить с вечера крутым кипятком, укутать и оставить до утра. К утру она станет похожа на обычную вареную гречку. Но если вода полностью не впитается, в следующий раз налейте чуть меньше кипятка.  Обратите внимание: в приготовленную кашу нельзя добавлять сахар, масло, соль или специи. Эту кашу можно есть в течение следующего дня в любых количествах. Последний прием пищи - за 4-5 часов до сна. Воду в течение дня можно пить в неограниченном количества: минеральную без газа или обычную кипяченую.

Чем дополнить свое меню? Обезжиренным кефиром, фруктами и медовым напитком.

Кефир (но не сладкие кисломолочные напитки!) - жирностью 0,5-1% можно выпивать до 1 литра в день. Последний стакан кефира можно выпить за час до сна.

Гречневая диета не разрешает употреблять сахар, из-за этого может возникать непреодолимое желание съесть чего-нибудь сладенького, да и рабооспособность мозга во многом зависит от уровня глюкозы. Поэтому медовый напиток нам необходим, чтобы пополнить запас глюкозы. Разводим чайную ложку меда в стакане теплой кипяченой воды и выпиваем. Только помните: за сутки можно выпить не более 2 стаканов такого напитка.

Если вы заядлый любитель кофе или чая - не отказывайте себе в маленьких слабостях. Но помните - кофе стимулярует аппетит, поэтому лучше не провоцировать себя. В любом случае, кофе или чай должны быть некрепкими и БЕЗ САХАРА .

Не всем по силам продержаться несколько дней на одной гречке и кефире. Вы можете дополнить свое меню фруктами - не более  2 апельсинов или яблок в день. Яблоки лучше брать красные, поскольку зеленые только усилят аппетит.

Вот, собственно, и вся диета. Лично мне она нравится за то, что доступна абсолютно каждому и может применяться в любое время года, в отличие, например от фруктовых диет, на которых зимой можно просто разориться.

Напоследок несколько слов о важных моментах.

Не забывайте о приеме поливитаминов. Они помогут восполнить дефицит тех элементов, которые вы недополучите во время диеты. Как и любая диета, гречневая имеет свои противопоказания. Ее нельзя применять при болезнях желудочно-кишечного тракта (язва желудка, заболевания двенадцатиперстной кишки, гастриты). Нельзя сидеть на диете во время беременности или кормления грудью. Поскольку диета не предусматривает потребления соли или сахара, ее следует с осторожностью применять при сердечных заболеваниях, гипертонической болезни  и сахарном диабете. Если такие заболевания есть, полноценную диету на 7-10 дней устраивать не стоит, но посоветовавшись с врачом, вы вполне можете делать разгрузочные гречневые дни пару раз в неделю.

Если за время диеты вы не достигли желаемых результатов, повторный курс можно проводить не раньше, чем через месяц.

Желаю вам здоровья, красоты и точеной фигурки!