-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Всегда под рукой

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2010
Записей: 10176
Комментариев: 10279
Написано: 22374


Неожиданно - крыжовник+чеснок=вкусный итог!

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 12:07 + в цитатник
Цитата сообщения Снежана_Андреевна Неожиданно - крыжовник+чеснок=вкусный итог!

 

Крыжовник с чесноком (вкуснятина) 

Спасибо  Ксюхентий, Россия, Барнаул Ксюхентий с сайта http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/426156

 

На 5 частей ягод 1 часть долек чеснока. Надо обрезать хвостики. Перемешать.

На 0,5 литровую банку: 1 лист черной смородины, 1 бутончик гвоздики, 1 горошина душ. перца, 5-6 гор. чёрного. Ягоду с чесноком уложить в стерелизованные банки, залить кипящим маринадом, закатать , перевернуть до остывания. В холодильник.

Маринад. На 1 л. воды 2 ст. л. соли, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. 9% уксуса.

Из 2 кг ягод выходит 6-7 баночек по 480 гр (из под "Оливьез").

Муж считает, что оливки - это, конечно очень вкусно, но мой крыжовник - вне конкуренции)))

 

а чтобы скепсис ваш погасить, добавлю несколько заметок из комментов!

 Важно, чтобы он был недозревший немного. Да. получается с кислинкой. Спелые ягоды потом в банке становятся мягкими сильно. 

У крыжовника привкус чеснока, какая-то своя кислинка-сладинка... Мы его просто уплетаем ложками.... как красную икру))))

 

 
Рубрики:  Вкусности кулинарные/Заготовки на зиму
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Метки:  
Понравилось: 7 пользователям

milaya_lyudmila   обратиться по имени Пятница, 08 Июля 2011 г. 14:50 (ссылка)
Взяла себе,спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Хранительница_777   обратиться по имени Вторник, 31 Января 2012 г. 17:12 (ссылка)
Необычный рецепт! Забрала!
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку