Описание футболки от fok_anna_knitting Данная футболка связана сверху вниз, реглан-погон....
Джемпер Dartmoor от дизайнера Caidree - (0). https://vk.com/stockyarn Вяжется сверху вниз без швов, с японским плечо...
Кардиган цвета шампанского от PetiteKnit - (0)Кардиган цвета шампанского от PetiteKnit Источник https://www.ravelry.com/patterns/librar...
Шкарпетки - (0)Носки спицами. Набрать по 12 петель на каждую спицу и дальше рисунком 1ряд-3лиц,2 вм. ли...
Носки - (0)Вязание спицами. Носки «Lynda». Вязаные носки выполняются, начиная от мыска, и украш...
Шоколадно-кукурузное печенье с кунжутом |
Нам понадобится:
(чашка - брала чашку объемом около 200мл)
3/4 чашки пшеничной муки
1/4 чашки кукурузной муки
3 ст. л. кунжута
60 грамм мягкого сливочного масла
1/4 чашки сахара (у меня коричневый, его можно добавить больше)
2 ст. л. несладкого какао-порошка (с горкой)
1 ст. л. кофейного или шоколадного ликера
щепотка соли
1 яйцо
Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого оттенка, остужаем.
Смешиваем всю муку, соль и кунжут.
Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния, добавляем яйцо комнатной Т, какао, ликер, взбиваем быстро до однородности.
Тесто получается вязкое, но эластичное, податливое, хорошо ведет себя в руках.
Я разделила тесто на шарики, слегка приплюснула и дальше с каждым шариком работала: можно сделать традиционное круглое печенье, можно выдавить фигурки:
Все это лучше делать сразу на пергаменте на некотором расстоянии друг от друга.
Духовку разогреваем до 180С, выпекаем 12-15 минут.
Дать печенью остыть, после остывания оно обретет рассыпчатость
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Бискотти с клюквой, пеканом и белым шоколадом
Часть 2 - Шоколадно-кукурузное печенье с кунжутом
Часть 3 - Маффины, которым нет равных в мире! Мастер-класс + отзывы
Часть 4 - Печенье из овсяных хлопьев "Анютка"
...
Часть 19 - Пирог с Вишней и Штрейзелем
Часть 20 - Рулет из творожного теста с маком
Часть 21 - Супертающее тесто "Как пух" для пирожков
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |