ликер "Сладкая парочка"

Суббота, 25 Июня 2011 г. 10:50 + в цитатник

Цитата сообщения Домовушка_Луша

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ликер "Сладкая парочка"

ликер "Сладкая парочка"

Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.

ликер Сладкая парочка

Рецепт взят отсюда http://www.good-cook.ru/proth/proth_047.shtml

СОСТАВ

1 апельсин, 1 лимон, 50 зерен кофе (обжаренных), 1 стакан сахара, 500мл водки

Взять лимон и апельсин, примерно одинаковые по размеру.

Тонким ножом сделать проколы в плодах и вставить в отверстия зерна кофе так, чтобы зерна были полностью погружены.
В каждый плод вставить по 25 шт зерен.

В литровую или 1,5-литровую банку (в зависимости от размеров плодов) вложить лимон и апельсин, всыпать сахар, залить водкой и закрыть крышкой.
Убрать банку в темное не холодное место до тех пор, пока весь сахар не растворится (~ 21 день).

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Домашний коньяк.
Часть 2 - Я стараюсь не давать детям покупных газировок...
...
Часть 4 - Рецепты молочных коктейлей
Часть 5 - Домашняя «Фанта»
Часть 6 - ликер "Сладкая парочка"
Часть 7 - КОКТЕЙЛЬ
Часть 8 - Домашний йогурт - это просто!
...
Часть 13 - ЯГОДНОЕ ВИНО
Часть 14 - Как приготовить банановый ликер
Часть 15 - Как приготовить в домашних условиях ликеры: Бехеровка, Ксю-Ксю и Бейлис. Рецепты приготовления.