Лавашный рулет "Лопну!"





 Ингредиенты

    * Лаваш тонкий — 2 шт
    * Паштет печёночный — 250 г
    * Сметана — 50 г
    * Сырок плавленый — 1 шт
    * Огурец соленый — 2 шт
    * Грибы свежие — 200 г
    * Лук репчатый — 1 шт
    * Яйцо куриное — 1 шт





На лист лаваша размазываем печёночный паштет. Сверху - немного сметанки. Потом - огурчики кусочками и прямоугольнички плавленого сыра.



Поверх этого листа кладём второй. На него выкладываем обжаренные с лучком грибы. Сворачиваем произведение.



Получился длинноватый рулет. Режем пополам. Кладём в форму. Заливаем взбитым со сметанкой, солью и водичкой яйцом.



15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. 20 минут - если ставите в холодную. Очень нежно, очень вкусно!



Источник :http://www.povarenok.ru/recipes/show/16149/