СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Острый солёный сыр (я использую зелёный сыр, можно заменить Пармезаном или просто подсохшей брынзой), зубчик чеснока, несколько столовых ложек хорошего оливкового масла, несколько сушёных грибов (лучше белых), пара столовых ложек белого винного уксуса (можно яблочного уксуса), несколько столовых ложек воды. Всё измельчить в блендере до однородной массы, залить салат и дать минут 10 настояться перед подачей.

Серия сообщений "САЛАТИКИ":
Часть 1 - Очень вкусный салатик
Часть 2 - Гранатовый браслет
...
Часть 6 - САЛАТ "НЕГРЭСКО"
Часть 7 - Салат острый с солеными огурцами и сельдью
Часть 8 - Сырно-грибная заправка для салатов из овощей
Часть 9 - Салат-коктейль со слабосоленой семгой
Часть 10 - Салат Буржуй
...
Часть 45 - Салат "Канделябр"
Часть 46 - Рецепты для Новогоднего стола.
Часть 47 - Пробуйте французский винегрет