-Рубрики

 -Цитатник

Барби. Вяжем - (0)

Одежда для Барби. Вяжем крючком. Одеваем кукол №4. 1. 2. 3. 4. ...

Юбка-брюки - (0)

Подглядела у турчанок потрясающую идею на лето юбка-брюки - делюсь мастер-классом как сшить своими р...

6 минут для похудения: гимнастика военного врача - (0)

6 минут для похудения: гимнастика военного врача Эта гимнастика получила широкую известно...

Мультиварка - (1)

12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК 1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко...

Сарафан с очень глубокой проймой - (0)

Сарафан с очень глубокой проймой Здесь можно скачать выкройку https://easysew.in...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Мой хвастик


0 фотографий

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таняшка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2010
Записей: 2525
Комментариев: 176
Написано: 4378







Календарь на сегодня




Экономное средство для унитаза своими руками

Пятница, 28 Июля 2017 г. 10:59 + в цитатник
 (480x608, 92Kb)
Средство для унитаза можно сделать своими руками — оно получится экономным, натуральным и эффективным: будет очищать, дезинфицировать и устранять неприятные запахи одновременно.

В инструкции к средствам для унитаза производители пишут: «не глотать», «остерегайтесь попадания в глаза», «держите подальше от детей», «может вызывать раздражение кожи». Кроме того, производители предупреждают: «не смешивайте средство для унитаза с моющими средствами». Это свидетельство небезопасности таких средств.
Понятно, что вредные вещества, содержащиеся в покупном средстве для унитаза, никто не стремится употреблять внутрь. Но сам факт, что в доме есть небезопасный участок для любопытных детей и животных, заставляет задуматься: как можно обойтись без покупного средства? И достойная альтернатива – это сделать экономное и натуральное средство для унитаза своими руками.

Ингредиенты средства для унитаза своими руками

Уксус — 15 мл
Соль — 3 ч. л.
Эфирные масла на выбор — 5 капель
Крахмал — 3 ст. л. с горкой
Вода — 100 мл
Мыльная стружка — 1 ст. л.
Способ приготовления средства для унитаза своими руками

В посудину положить 70 г крахмала – 3 столовые ложки с горкой, смешать его с 25 г соли – это 3 чайные ложки с горкой. Добавить 100 мл холодной воды и перемешивать.
Смесь в небольшой посудине ставим на медленный огонь, тщательно перемешиваем, чтобы не пригорало и не бралось комками. Ждем, пока не закипит и не загустеет.
Загустевшую массу продолжать греть и перемешивать около 20 секунд. Смесь быстро охлаждается. Не забываем, что уксус сразу после закипания лить нельзя, иначе произойдет химическая реакция, и раствор уксуса распадется и не будет способен выполнять свои антисептические функции.
Через минуту в смесь добавляем 15 мл уксуса и эфирные масла на выбор. Это может быть эфирное масло лимона, сосны, эвкалипта, ели, мяты, лаванды, грейпфрута, чайного дерева, тимьяна или гвоздики. Всего добавляем 5 капель масла. Ингредиенты тщательно перемешиваем. К этому моменту смесь загустела, поэтому можно перемешивать ингредиенты рукой, как тесто, но для этого наденьте перчатку.
Если мы добавляем безопасный пищевой краситель, то сначала нужно растворить его в воде. А уже потом соединить с заваренным крахмалом, уксусом и эфирными маслами. Если хотите, чтобы цвет был интенсивным, то красителя надо брать достаточно много. Кстати, можно добавить в наше средство для унитаза еще мыльной стружки в качестве дополнительного антибактериального средства – тогда мыло надо предварительно растопить в воде.
После того, как смесь средства 3 в 1 для унитаза у нас готова, нужно сформировать из этой загустевшей массы шарик. Шарик нужно оставить на 8-10 часов при комнатной температуре, чтобы он загустел, например, оставить на ночь.
Затем нужно взять кусок проволоки, сделать на ней 4 сгиба так, чтобы зацепить проволоку за ободок унитаза, и на одну сторону проволоки, как на крючок, надеть шарик нашего средства для унитаза. Крючок сделайте большей площади – закрутить конец проволоки буквой «О». Так средство будет лучше держаться.
Осталось просто повесить средство на унитаз. Такого средства хватает на 2-3 недели. Унитаз при этом остается чистым, а запах приятным.
iStock-608506262 (640x427, 112Kb)
Рубрики:  Домашнее хозяйство


Понравилось: 49 пользователям

Маска молодости Софи Лорен — результат потрясающий!

Четверг, 22 Июня 2017 г. 00:42 + в цитатник
083b62571f1514332c5f565701138db8 (600x315, 35Kb)
Итальянская актриса Софи Лорен, достигнув возраста в 81 год, никогда не могла позволить себе выглядеть плохо. Легенда кино открывает секрет своей молодости — она пользуется особой маской, которая отлично питает кожу и разглаживает морщины.
Но самым главным является то, что все ингредиенты маски натуральные, а природа, как известно, всегда способствует женской красоте.

Маска от Софи Лорен — отличный выбор для ухода за кожей и придания ей гладкости и сияния.
Подробнее читайте ниже в нашей статье.
Неоднократно в своих интервью легендарная Софи Лорен говорила, что основной залог женской красоты — это хорошая порция пасты, здоровый сон и любимый мужчина рядом. Актриса никогда не была сторонником радикальной косметологии и, по ее словам, чаще всего в обычной жизни предпочитает натуральный уход. В частности, оливковое масло, которым актриса мажет кожу лица и тела ежедневно на протяжении многих лет, и омолаживающая маска от Софи Лорен 2 раза в неделю.
МАСКА ОТ СОФИ ЛОРЕН: РЕЦЕПТ

Для приготовления маски от Софи Лорен Вам понадобится желатин, молоко или сливки, оливковое масло, мед и сухое белое вино.
Разведите 1 чайную ложку желатина в 100 мл молока или сливок (сливки идеально использовать при сухой коже). Хорошо размешайте. Чтобы желатин лучше растворялся, подогрейте молоко. Поставьте смесь на 6 часов в холодильник.
По истечению 6 часов добавьте в желатиново-молочную смесь чайную ложку оливкового масла, меда и белого вина. Хорошо размешайте, чтобы все компоненты стали одним целым. Маску наносите на очищенную кожу лица 2 раза в неделю.Длительность процедуры – 30 минут. Курс – 2 месяца, после чего нужно сделать перерыв в 30 дней.
Маска обладает лифтинговым и глубоко питательным эффектом. Она отлично омолаживает, питает кожу и даже позитивно влияет на расширенные поры. Примечательно, что после курса масок мелкие морщины вовсе исчезают.

Если у Вас жирная кожа, молоко замените кефиром, а вместо оливкового масла добавьте масло лесного ореха. Так, Вы не только позаботитесь о молодости кожи, но и уменьшите ее жирность.
Маску смывайте теплой водой, после нанесите компресс из отвара липы (для сухой и нормальной кожи) или шалфея (для жирной кожи). Для приготовления отвара Вам понадобится столовая ложка сухой травы и 250 мл воды: доведите воду до кипения на среднем огне, добавьте травы и оставьте на огне 2-3 минуты. После чего дайте отвару остыть. Процедите его и отправьте храниться в холодильник.

1.
maska-sofi (400x512, 137Kb)
Рубрики:  Маски

МАТЕРИНСКАЯ МОЛИТВА ЗА ЧАДО СВОЕ

Среда, 27 Января 2016 г. 17:33 + в цитатник
МАТЕРИНСКАЯ МОЛИТВА ЗА ЧАДО СВОЕ

Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, молитв ради Пречистыя Твоея Матери услыши меня, грешную и недостойную рабу Твою ( имярек).

Господи, в милости Твоей власти чадо мое (имярек), помилуй и спаси его имени Твоего ради.

Господи, прости ему вся согрешения, вольные и невольные, совершенные им пред Тобой.

Господи, наставь его на истинный путь заповедей Твоих и вразуми его и просвети светом Твоим Христовым, во спасение души и исцеление тела.

Господи, благослови его в доме, около дома, в поле, работе и в дороге и на каждом месте Твоего владения.

Господи, сохрани его под покровом Твоим Святым от летящей пули, стрелы, ножа, меча, яда, огня, потопа, от смертоносной язвы и от напрасныя смерти.

Господи, огради его от видимых и невидимых врагов, от всяких бед, зол и несчастий.

Господи, исцели его от всяких болезней, очисти от всякия скверны (вина, табака, наркотиков) и облегчи его душевные страдания и скорби.

Господи, даруй ему благодать Святаго Духа на многие лета жизни и здравия, целомудрия.

Господи, дай ему Свое благословение на благочестивую семейную жизнь и благочестивое деторождение.

Господи, даруй и мне, недостойной и грешной рабе Твоей, родительское благословение на чадо мое в наступающие утра, дни, вечера и ночи, имени Твоего ради, ибо Царствие Твое вечно, всесильно и всемогуще. Аминь.

Господи, помилуй (12 раз).
Рубрики:  Молитвы



Процитировано 1 раз

.

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 17:07 + в цитатник
Скрылось солнце... Может, заблудилось
В пенной бездне облака-гляссе...
Жаль моя, ну как же так случилось?! -
То, что ты - такой же, как и все...

Всё невозвратимее, всё дальше
Миражей желанных острова...
Жаль, что липкой приторною фальшью
Обернулись все твои слова...

Оттого и сердце защемило:
По-живому узел разрубя -
Жаль, что так единственно любила
Самого обычного тебя.
Рубрики:  Стихи

Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 12:22 + в цитатник
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы


Ингредиенты:
- 500г творога;
- 4 яйца;
- 4ст.л. муки;
- 3ст.л. сахарозаменителя;
- щепотка ванилина;
- 2 яблока;
- корица.

Приготовление:
Перемешайте яблоки с сахарозаменителем, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции. Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей. Выложите его в форму для выпекания и залейте сырной массой. Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками (это можно сделать с помощью прибора для чистки картошки). Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей. Запеканка должна выпекаться в духовке около получаса при выставленной температуре 200 градусов.
Готовую творожно-яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстоятся. На завтрак полейте ее вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол.
2327842384 (604x452, 51Kb)
Рубрики:  Шарлотка

Фаршированные куриные окорочка

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:51 + в цитатник
Фаршированные куриные окорочка

Нам потребуется :

4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу

Приготовление:

Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.
Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку.
Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30.
Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Наполняем наши "чулки" начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой.
Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.
Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при t 180*C. минут 20.
Наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина,чеснока,приправ и мяса никого не оставит равнодушным-это очень вкусно!

1.
2326790870 (585x460, 162Kb)

2.
2326790871 (604x453, 177Kb)

3.
2326790872 (604x453, 173Kb)

4.
2326790873 (604x453, 192Kb)

5.
2326790874 (604x453, 207Kb)

6.
2326790876 (604x453, 200Kb)

7.
2326790878 (604x453, 239Kb)
Рубрики:  Мясные блюда

Французские булочки

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 14:54 + в цитатник
Французские булочки

Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.
2326689798 (604x453, 90Kb)
Рубрики:  Пирожки

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 21:57 + в цитатник
Салат с куриным филе, сыром и орехами
196 ккал на 100 г

Куриное филе 500 г
Шампиньоны 300 г
Сыр твердый 200 г
Грецкие орехи 100 г
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Сметана по вкусу

Время приготовления - 30 мин.

1 Куриное филе отварите в подсоленной воде и мелко порежьте.

2 На крупной терке натрите сыр. Шампиньоны порежьте и обжарьте на сливочном масле.

3 Мелко порубите орехи и чеснок. Смешайте все полученные ингредиенты и посолите по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте.
2326033023 (604x403, 49Kb)
Рубрики:  Салаты,холодные закуски

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 21:54 + в цитатник
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Ингредиенты:
- кальмары — 300 г,
- яйца — 2 шт,
- зелень,
- сырок плавленый — 1 шт,
- чеснок — 2 дольки
- майонез

Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
Приятного аппетита!
2326065470 (368x272, 20Kb)
Рубрики:  Салаты,холодные закуски

Маска из крахмала от морщин вместо ботокса.

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 19:40 + в цитатник
Маска из крахмала от морщин вместо ботокса.

Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 ст. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется 5 ст. л. свежевыжатого сока морковки и 1 ст. л. сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд.
2325582185 (403x583, 32Kb)
Рубрики:  Маски

Свитерок регланом

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник

a9ce5827af5e0529a45d5229934f2c156d79c198317722 (538x600, 60Kb)

Размер: 56(62)68

Материалы: 75(75)100 г синей или бежевой пряжи (70% полиакрила. 30% шерсти, 107 м/25г), спицы №3, круговые спицы №3, 5 кнопок

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Вертикальный узор: попеременно 5 лиц., 3 изн.

Простые или двойные убавления реглана (перед и спинка): с правой стороны: кром., 1 (1) 2 изн., 5 лиц., 2 изн., 1 простая или двойная протяжка (= снять 1 п. или 2 п., провязать 1 п. по узору и протянуть ее через снятую/снятые п.); с левой стороны: провязать 2 п. или 3 п. вместе по узору, 2 изн., 5 лиц., 1 (1) 2 изн., кром.

Простые или двойные убавления реглана (рукава): с правой стороны: кром., 2 (3) 2 изн., 5 лиц., 2 изн., 1 простая или двойная протяжка (= снять 1 п. или 2 п., провязать 1 п. по узору и протянуть ее через снятую/снятые п.); с левой стороны: провязать 2 п. или 3 п. вместе по узору, 2 изн., 5 лиц., 2 (3) 2 изн., кром.

Плотность вязания, вертикальный узор: 30 п. и 38 р. = 10 х 10 см.

ПЕРЕД: набрать 70 (72) 78 п. и связать 0,5 см резинкой, при этом в последнем р. прибавить 1 п. Затем вязать между кром. вертикальным узором, начиная с 2 изн. (3 изн.) 1 лиц. Через 9,5 (11,5) 13,5 см от резинки закрыть для скосов реглана с обеих сторон 1 (2) 2 п. Затем убавить в каждом 2-м р. 17 (21) 22 х 1 п. и 2 (0) 1 х 2 п., как описано выше. Через 19 (22) 25 см от резинки закрыть для выреза горловины средние 13 п. и обе стороны закончить раздельно, при этом во 2-м р. закрыть с края выреза 1 х 7 п. Через 20 (23) 26 см от резинки все петли должны быть убавлены.

ЛЕВАЯ ЧАСТЬ СПИНКИ: набрать 44 (46) 48 п. и связать 0,5 см резинкой, при этом в последнем р. прибавить 0 (0) 1 п. Затем вязать между кром. вертикальным узором, начиная с 3 изн. (1 лиц.) 3 лиц. Через 9,5 (11,5) 13,5 см от резинки закрыть для скоса реглана с левой стороны 1 х 1 (2) 2 п. Затем убавить в каждом 2-м р. 20 (23) 24 х 1 п. и 1 (0) 1 х 2 п., как описано выше. Через 20,5 (23,5) 26,5 см от резинки закрыть для выреза горловины с правой стороны 1 х 21 п. Через 21 (24) 27 см от резинки все петли должны быть убавлены.

ПРАВАЯ ЧАСТЬ СПИНКИ: вязать симметрично.

ПРАВЫЙ РУКАВ: набрать 48 (52) 54 п. и связать 0,5 см резинкой, при этом в последнем р. прибавить 1 п. Затем вязать между кром. вертикальным узором, начиная с 2 (4) 1 лиц. Через 3,5 см от резинки прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 х 1 п. и в каждом 8-м р. 0 (5) 2 х 1 п., в каждом 6-м р. 4 (0) 5 х 1 п. и в 4-м р. 1 (0) 0 х 1 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 12 (15,5) 17 см от резинки закрыть для скоса реглана с обеих сторон 1 (2) 2 п. Затем с правой стороны убавить в каждом 2-м р. 17 (21) 22 х 1 п. и 2 (0) 1 х 2 п. и с левой стороны 20 (23) 24 х 1 п. и 1 (0) 1 х 2 п., как описано выше. Через 22,5 (27) 29,5 см от резинки закрыть для выреза горловины с правой аороны 1 х 6 п. и в каждом 2-м р. 2 х 5 п. (1 х 6 и 1 х 5 п.) 1 х 6 и 1 х 5 п. Через 23,5 (28) 30,5 см от резинки все петли должны быть убавлены.

ЛЕВЫЙ РУКАВ: вязать симметрично.

СБОРКА: выполнить швы реглана. Выполнить боковые швы и швы рукавов. По краям частей спинки равномерно пришить кнопки.
 

0fab9b9e98e11097562e7e1c7344b56b6d79c198317722 (600x332, 24Kb)

Комплект летний

Среда, 11 Июля 2012 г. 00:57 + в цитатник
фото 011 (525x700, 119Kb)
Рубрики:  Мои вязалки

Костюм для маленькой кокетки

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 19:35 + в цитатник

фото 247 (525x700, 75Kb)



1.
фото 244 (700x525, 540Kb)

2.
фото 245 (525x700, 448Kb)

3.
фото 248 (525x700, 507Kb)

4.
4107798_98013 (493x700, 206Kb)

5.
4107799_33323 (493x700, 194Kb)

Рубрики:  Мои вязалки


Понравилось: 1 пользователю

Юбочка из "Болеро"

Вторник, 27 Марта 2012 г. 10:38 + в цитатник

Юбочка из "Болеро"

фото 186 (525x700, 75Kb)

Рубрики:  Мои вязалки


Понравилось: 1 пользователю

Наша "Пчёлка"

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 22:14 + в цитатник


1.
фото 006 (525x700, 560Kb)

2.
фото 007 (700x525, 601Kb)

3.
фото 008 (700x525, 594Kb)
Рубрики:  Мои вязалки/Детские вязалки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 23:10 + в цитатник

Хе из баклажан.
Баклажаны помыть, нарезать и бланшировать 4-5 минут. Бланшированные баклажаны поместить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В остывшие баклажаны положить нарезанный полукольцами лук. Посолить только лук совсем немного и слегка его помять. А потом все это заправить специями, зеленью, уксусом и соевым соусом.
На 2 кг баклажан
1 кг лука
1 головку чеснока
3-4 пучка кинзы (кориандра)
1 ч.л. с горочкой молотого кориандра
перец черный молотый и красный молотый по вкусу (блюдо должно быть очень острое, но каждый делает по своему вкусу..)
4 ч.л. уксусной 70% кислоты на 200 мл. воды
4-6 с.л. соевого соуса....
100 г. растительного масла.(приблизительно)
 Все тщательно перемешать, уложить в стеклянную или эмалированную посуду с крышкой и убрать в холодильник, хотя бы на час. И можно есть. В холодильнике может храниться несколько дней



Чтобы придать особый аромат салату: в сковороду налить масла растительного, слегка нагреть и насыпать красный молотый перец( лучше самим его приготовить из стручкового). Не жарить. Масло становится красивого цвета и необычного запаха. Это масло тоже входит в заправку.... 



1.
2 (640x480, 93Kb)

2.
3 (640x480, 83Kb)

3.
getImage (640x360, 61Kb)

4.
getImage.jpeg1 (640x360, 93Kb)

Рубрики:  Салаты,холодные закуски

Торт"Нежное облако"

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 20:34 + в цитатник

fb400669c406 (680x511, 60Kb)

Ингредиенты:

1 яйцо

1/4 стакана сахара

3 ст. ложки (с небольшими горками) муки

2 ст. ложки молока

1 ч. ложка разрыхлителя

250г творожной массы

250г 20% сметаны

0,5 стакана сахара

200г чернослива

10г желатина

тертый шоколад



Приготовление:

1. Яйцо растереть с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем, влить молоко и все взбить. Выложить тесто в смазанную маслом форму и испечь корж в разогретой духовке до 200° С до готовности. Корж из формы не вынимать.

2. Желатин замочить на 15 минут в ¼ стакане холодной кипяченой воды.

3. Чернослив помыть, залить кипятком, если чернослив кислый, добавить ¼ стакана сахара.

4. Через 15 минут порезать небольшими кусочками. Жидкость, оставшуюся от чернослива процедить и влить в стакан с желатином. Стакан с желатином поставить на водяную баню и, помешивая, прогреть до растворения желатина.

5. Сметану взбить с творожной массой и сахаром, влить желатин. Когда масса начнет слегка густеть, положить чернослив, осторожно перемешать и выложить на корж. Поставить в холодильник до полного застывания. Затем вынуть из формы и посыпать тертым шоколадом. 

Рубрики:  Торты



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ленивые беляши.

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:01 + в цитатник

Изображение 006 (700x525, 91Kb)

Ленивые беляши

В стакане тёплой воды разводим 2 кубика куриного бульона(или 2ч.л. Ролтона),

добавляем 10-15 гр.сухих дрожжей,

1 головку мелко порезаного лука(большую),

2 яйца

и муки(до консистенции оладьев).

Даём время тесту подойти и жарим как обычные олальи.

Попробуйте-очень вкусно и экономично.

Рубрики:  Пирожки



Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в таняшка
Страницы: [2] 1 Календарь