http://sposoby-pohudet.ru/publ/dieticheskie_recepty/vypechka/otkrytye_pirozhki_s_pomidorami/39-1-0-318

Замечательные пирожки - сытные и в то же время бодрящие.

Вам понадобятся:

600г дрожжевого теста,
2 крупных мясистых помидора,
1/4 ч ложки соли,
1,5 ч ложки уксуса,
2-3 ст. ложки растительного масла,
при желании - перец и зелень.

Приготовление:

Тесто необходимо разделить на 8 частей и раскатать в тонкие длинные лепешки. Помидоры порезать кубиками, посолить, добавить уксус и масло, можно положить зелень. Слить с помидоров жидкость.

На лепешки уложить помидоры и сформовать рулет. Смазать поверхность пирожков яйцом. Затем прорезать рулеты вдоль через все слои, кроме нижнего. Затем слегка развернуть разрез – слоями вверх.
Пускай пирожки подойдут, затем выпекайте пирожки при температуре 200-220 градусов 20-25 минут.

Полезная информация: Из сока, слитого из помидор, можно сделать соус, добавив к нему размолотые грецкие орехи, чеснок и зелень.

Калорийность: 180ккал/100г

Белки: 4г/100г

Жиры: 4г/100г

Углеводы: 29г/100г