Обычно шарлотку готовят с яблоками,а я со сливами.
Все просто:
На протвень бумага для запекания,выкладываем сливы(яблоки).Заливаем тестом из -по1 стакану муки,сахара,сметаны нежирной,3 яйца,1ч.л.рыхлителя- все взбить.Выпекать при t 180-200 г 20 мин. Вынуть,посыпать сах.пудрой.
