Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Описание от Pachita: Просто сказать, что это вкусно- ничего не сказать. Вкус у такого сыра сказочный!!! Попробовав один раз маринованную брынзу, я стала большой фанаткой этого дела. Экспериментирую с разными сырами и маринадами. Предлагаю вам один из вкуснейших вариантов. Такой сыр можно использовать как закуску к вину, коньяку, добавлять в различные салаты, а маринад использовать как заправку. Угощайтесь!

Сыр нарезать кубиками.(У меня сыр "Голландский 45% жирности)

Порубленный чеснок обжарить на раскаленном масле (надо пару капель) с карри в течении нескольких секунд, для усиления вкуса.

Смешать масло с медом,соком из половинки лимона, сушеными травами, перцем чили, паприкой, обжаренным чесноком.

Сложить в баночку сыр,залить маринадом ,а сверху положить веточки укропа и петрушки.Завинчиваем крышку и убираем в холодное место на 2-3 суток, периодически взбалтывая.

Употребляем по вкусу.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!