http://www.goodhouse.com.ua/yablochniy-sneg/


Ингредиенты

Яичные белки 2 шт
яблочное пюре без сахара 150 мл
мед 1 ст. л.
ваниль по вкусу
корица по вкусу

Способ приготовления

Взбейте яичные белки до твердых пиков.

В отдельной емкости смешайте яблочное пюре, мед и ваниль.

Аккуратно смешайте яблочное пюре со взбитыми белками (перемешивайте силиконовой лопаткой от краев к центру). Разложите десерт по креманкам, слегка присыпьте корицей и сразу подавайте.