Рецепт приготовления постного риса. Такое блюдо под силу приготовить любому новичку в кулинарии, но при этом получается оно очень оригинальным и вкусным.

• Грибы — 450 Грамм (свежие или мороженные)
• Перловка — 1/3 Чашка
• Зелёный горошек — 1 Чашка (свежий или мороженный)
• Средняя луковица — 1 Штук
• Средний картофель — 2 Штук
• Основа петрушки  — 1/2 Штук
• Основа сельдерея — - Штук (немного)
• Морковь — 1 Штук
• Свежий укроп — 1 Штук
• Чеснок — 3 Зубчик
• Лавровый лист — 3 Штук
• Семена чёрного перца и гвоздики — - Штук (несколько)
• Соль — - По вкусу
• Растительное масло — - Штук
• Сметана — - Штук

Постная выпечка, на самом деле, не такая уж редкость. Запрет на употребление животной пищи не мешает строгим приверженцам вегетарианской системы питания готовить различные десерты, вкусную и полезную выпечку. То же касается и постных рецептов — существует масса вариантов постного торта, постного печенья, пирогов и т. д. Вот несколько рекомендаций по приготовлению постных десертов: