Конфеты "Птичье молоко"

Конфеты "Птичье молоко"

От поваренка

Ингредиенты:

• Какао-порошок
• Смесь молочная (сухая, "Малютка" - 1 пачка) — 400 г
• Мороженое (пломбир) — 500 г

Приготовление:

Детская смесь - использовать только "Малютку".

Смешать мороженое с детской смесью.

Получается масса, которая липнет к рукам (но это нормально).

Из этой массы формируем шарики размером с грецкий орех и обваливаем в какао.

(Делать это нужно быстро, чтобы мороженое не сильно растаяло и не потекло)

Поставить в холодильник для застывания.

Рамочки 580

Ваш текст

Код рамочки в комментаpиях

Ура! Смогла всё загрузить!!! Моя мыльная опера.

Прекрасное душистое мыло можно сварить прямо у себя на кухне. С ингредиентами можно экспериментировать, составлять собственные рецепты, используя как растительные масла - оливковое, кокосовое или пальмовое, так и придумывать новые. Я вам расскажу, как приготовить домашнее мыло на основе детского мыла. Это самый простой и недорогой вариант мыловарения. Начинать свою деятельность мыловара лучше с этого вида. Ну, буду вам рассказывать таинство приготовления моего домашнего мыла!!! Вначале скажу несколько слов о том, что нужно для этого. Для приготовления одной плитки рукодельного мыла нужно: Мыло детское,1 кусок. Воды - 200 миллилитров(один стакан) на кусок. Масло-основы — 2-3 столовых ложки. Эфирные масла — по 3-5 капель. несколько кусков разноцветного прозрачного мыла. Вначале я покажу вам, что я приобрела: Как я это делала пошагово: Шаг 1. Мыло натерла на крупной терке. Шаг 2. Предварительно поставила кипятиться воду. Нам понадобится «водяная баня». Шаг 3. Высыпала в каструлю мыльную стружку и добавила 3 ложки косметического масла . (Можно использовать вазелин, предварительно его растопив!) Шаг 4. Высыпала туда же 3 чайные ложки сахара и хорошо перемешала. Шаг 5. Мешая мыльную стружку, аккуратно, неторопливо влила горячую (но не кипящую!) воду. Шаг 6. Долго, неторопливо помешиваем полученный мыльный раствор до полного растворения комочков. В среднем процесс плавления заняло 30-40 минут. Шаг 7. Пока топится мыло, я готовила украшения для своего будущего мыла. Для этого из прозрачного мыла "Палмолив" настругала овощерезкой разноцветные стружки, заворачивала один в другой или резала на кусочки. Шаг 8. Когда растопилось моё мыло в кастрюле, я сняла с огня и быстро-быстро накапала небольшое количество эфирное масло розового дерева. Шаг 9. Растопленную мыльную массу взбила миксером до крепкой пены. Шаг 10. Добавила в эту массу подготовленные стружки из прозрачного мыла, рулы и аккуратно, но быстро перемешала. Шаг 11. Вылила всё в заранее приготовленные формы. В качестве формочки подойдет любая пластиковая тара: банка из-под майонеза, стаканчик, упаковки из-под пирожных... Я использовала посуду из-под творога и брынзы, и еще разрезала пластиковую бутылочку из-под спрайта. Шаг 12. Поставила эти формочки охлаждаться в холодильник. Оставила на час. Шаг 13. Вытащила из холодильника застывшее мыло, вынула из формы (форма была предварительно смазана растительным маслом и потому при нажатии на форму, легко выпало из формы!) Шаг14. Разрезала на кусочки и... Посмотрите какая красота получилась!!! Мыло получилось очень нежным и ароматным - с ароматом розового дерева! Шаг 15. Затем я несколько кусочкев моего готового мыла упаковала в красивые упаковки. Можно импровизировать с упаковочным материалом! Спасибо большое вам, мои друзья, за терпение, тем кому хватило этого терпения все это прочитать и посмотреть!!! Жду ваших комментарий, мои дорогие!!! Надеюсь, что в дальнейшем у меня будет получаться лучше! У меня уже столько идей в голове!!! Обязательно буду экспериментировать! И добьюсь высоких результатов! И свое мыло назову РЕЗЕДА!!! Найду для этого аромат цветов резеды (это потрясающе красивый аромат!) и сделаю своё фирменное мыло!!! ВОТ!!! Это моя первая работа по производству мыла! Своё первое "произведение искусств" я дарю вам, мои дорогие друзья!!! ( На фотографии, на стене моей кухни висит картина-натюрморт - это тоже моя работа -батик, роспись по шелку!) Галерея_Дефне

Торт Наполеон из слоеного бездрожжевого теста



Приготовить торт наполеон для меня всегда было проблемой. Особенно крем.
Теперь нет проблем. Простой и быстрый рецепт тортика из готового слоеного теста меня просто покорил. А лопают его в пять секунд. Вот собственно и сам рецепт как приготовить торт наполеон:


Продукты:
приготовление торт Наполеон

Тесто слоеное бездрожжевое - 1 уп
Масло сливочное - 100 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст. ложки
Молоко - 350-400 гр
Сахар - 100 гр
Ванилин - на кончике ножа



Приготовление:
Тесто разморозить, слегка раскатать и вырезать два круга размером с тарелку для торта. Выпечь согласно инструкции на упаковке и коржи и обрезки. Оставить на решетке остывать.
Разрезать готовые коржи на две части, прослоить кремом. Верхний корж смазать кремом и посыпать крошками из обрезков теста. Охлаждать в холодильнике не менее часа.

Приготовление крема:
Взбить яйца с сахаром, всыпать продолжая взбивать муку, добавить понемногу теплого кипяченого молока не прерывая взбивание. Варить на медленном огне до загустения постоянно помешивая. Крем очень быстро может пригореть, поэтому, чем интенсивнее помешивание, тем лучше. Готовый крем охладить и смешать с размягченным и предварительно взбитым сливочным маслом.

Еще можно приготовить торт чародейка. Кому интересно, как приготовить торт чародейка в домашних условиях.

Подарок хозяйке



В преддверии самого ожидаемого весеннего праздника предлагаю Вам попробовать очень вкусный салатик. Он непременно будет хитом, изюминкой вашего праздничного стола. А «букет» в оформлении подчеркнет женственность праздника и будет вкусным подарком дорогим гостям и самой хозяюшке!

Смотреть рецепт

Десерт из... крабовых палочек

упаковка крабовых палочек - 300 гр.
сыр любой - 150 гр.
морковь - 1 шт.
чеснок- 2 зубчика
майонез

читать далее

ЗАВАРНУШКИ со сметанным кремом. Кусочек облака...



Помните?. когда в детстве смотрели на яркое синее весеннее или летнее небо, а на нем белоснежные горы облаков, освещенные солнцем, всегда хотелось откусить кусочек от такого облака, попробовать его на вкус... Казалось что оно очень вкусное)

Приглашаю вас на чаепитие с кусочком облака!..))

ВЕСНА!.. В саду цветут яблони, вишни. Все вокруг утопает в пене цветов... Накрыт стол для чая: красивая скатерть, чайный сервиз ,десерт, на столе цветы в вазочке.

Мы сидим за столом со своими друзьями, близкими. Весело смеемся, разговариваем) Ярко, радостно светит солнце, вокруг молодая зелень, бабочки (и ни одного комара еще нет - это счастье!!))) А аромат от цветущих деревьев...


По небу плывут белые, большие облака и у каждого на тарелке по маленькому нежному облачку)))



ЗАВАРНУШКИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Довести до кипения 1 стакан воды + 100 г маргарина, добавить в кипящую жидкость 1 стакан муки и быстро размешивать, прогревая 1-2 минуты (у меня электроплита, я ее выключаю после закипания и прогрев идет от горячей конфорки). Замесить однородное тесто, дать остыть 3 минутки и добавить 4 яйца по одному, тщательно вымешивая каждый раз). Тесто должно быть гладким, шёлковым)
Отсадить на противень (я ложкой, можно конечно и шприцем) пирожное, и в разогретую духовку на минут 40 при температуре 180 градусов, можно сначала сделать побольше нагрев, а потом уменьшить.

Когда заварнушки будут готовы, остудить и каждую "искупать" в сметаном креме, я не люблю приторно сладкое, поэтому добавляю на пол литра сметаны (обязательно магазинной 15-20%!!! не с базара, сильно жирной) полстакана или 2/3 сахара.

Ненадолго в холодильник, чтобы пропитались и наслаждаться!..


Этот десерт я делаю много-много лет и очень часто!..
Наверное если сложить все заварнушки за всё время получится действительно целое облако))) Пирожное пустое внутри и очень нежное, не приторно сладкий крем.

Вам еще чашечку чая?.. и пирожное?...))))

С НАСТУПАЮЩЕЙ ВЕСНОЙ!

Рулет закусочный с курицей и грибами

читать далее

Шоколадное салями




Читать далее...

хлеб 6 злаков



ФОТО-РЕЦЕПТ...