ПОХРУСТИМ?! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ

ПОХРУСТИМ?! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ В моей семье его обожают! Для приготовления салата вам потребуется:

Читать далее

Закусочный торт- салат «Наполеон»



Вкуснейший закусочный торт-салат. Готовится невероятно просто . Очень рекомендую!

По-честному, очень вкусный салат из свеклы. Тарелку оближете!



Обедали мы как то в столовой с моей коллегой Юлдуз. Смотрю, а у неё какой-то салат. Явно не из меню для персонала.
- «Попробуй!» - говорит - «Пальчики оближешь!».
Я посмотрел на крупные куски свеклы в миске и вспомнил мамин салат из детства: вареная свекла, уксус и чеснок. «Не, спасибо» - отодвинул я миску от себя. Но кондитерша была неумолима, и вот, сначала один кусок, потом второй, потом уже и миску хлебушком обтираю.
Остринка есть, но вроде не чеснок, и уксус нежный яблочный, а с другой стороны, оттенок граната присутствует. "Что там?" - спрашиваю...
На самом деле, ни уксуса, ни чеснока в салате не было, а состав совсем несложный.

Кулинария>Свекла по-корейски, изумительная закуска

Свекла по-корейски, изумительная закуска Дорогие читатели! Мы очень часто покупаем или готовим морковь по-корейски. Но на наших столах все чаще стали появляться различные овощи, приготовленные по-корейски. Предлагаю приготовить салат из свежей свеклы и это будет свекла по-корейски. Это просто находка для хозяек, готовится просто, быстро, очень полезное и вкусное блюда. Салат из свеклы по-корейски можно приготовить по рецепту моркови, который мы уже с вами готовили, но сегодня я предлагаю еще один вариант приготовления овощей по-корейски. ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

Лучшие салаты недели (выпуск 37)

Читать рецепты лучших салатов недели

Слоеные салаты скрасят ваш праздничный стол

Слоеные салаты

Посмотреть рецепты слоеных салатов

Грузинский салат с фасолью

Грузинский салат с фасолью станет украшение любого стола. Оригинальный и вкусный салат из красной консервированной фасоли с сухариками приятно вас удивит, а кинза придаст постному салату особую изюминку. 

 

Ингредиенты:

• чеснок — 2-3 зубчика;
• черный молотый перец;
• красный острый молотый перец;
• красная консервированная фасоль — 1 банка;
• пучок кинзы;
• ржаные сухарики.

Приготовление

Читать далее...

Салат из свеклы - традиционное блюдо россиян

Салат из свеклы

Посмотреть рецепты салата из свеклы

Салат «Приятный разговор»



Теперь ни одно праздничное застолье не обходится у меня без этого салата.

Салат-закуска «Рыбка Совочек»



Такое название этого блюда держится среди моих друзей потому,что оно в советское время считалось изысканным, но пользуется неизменным успехом и в нынешнее время.

Закусочный торт «Смёргасторте»



Смёргасторте - пикантный закусочный торт скандинавского происхождения, который можно сделать из множества разных ингредиентов. Простое исполнение делает его быстрым блюдом с впечатляющим внешним видом. Идеально подходит для закуски, дня рождения, юбилея или как бутерброд для праздника. Нужно только ваше воображение. Как правило его готовят с рыбой, но сегодня мы будем использовать мясо.

Салат «Китайский цветок», от которого гости точно будут в восторге!

далее

Блинный салат: 7 рецептов



Блинный салат способен стать фишкой любой хозяйки! Дело в том, что людям уже надоели обыденные «Оливье», крабовый салат, сельдь под шубой и так далее.

А салат из блинчиков можно готовить каждый раз по-новому, и сочетаний ингредиентов имеется тысяча, если не больше!

Не бойтесь экспериментировать на кухне, придумывайте еще более новые сочетания, удивляйте гостей и домочадцев своими кулинарными способностями.

Желаем успехов в приготовлении и приятного аппетита!

Салат с копченой курицей

Любой хозяйке важно иметь рецепт приготовления салата с копченой курицей и блинчиками, ведь это очень вкусно. Тем более, что блюдо еще не успело приесться, как многие классические закуски.

В данном разделе вы найдете простой, но очень интересный вариант салата, который и готовится просто, и по вкусу понравится всем, так как здесь нет сочетаний продуктов «на любителя»!

Преимущество рецепта — доступность ингредиентов и их невысокая цена.
Читать далее...

Для любителей необычных сочетаний-рецепты салатов с черносливом

Читать далее...

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ

Кто помнит школьные обеды в советские годы - можно было купить салат из капусты за 10 коп. Я, как и многие мои взрослые ровесники, часто вспоминаем те самые вкуснющие "столовские котлеты, подливки и салатики", которые были в меню нашей школьной столовой в наши советские школьные годы. Салат из капусты в школьном меню был одним из моих любимых блюд.
Вкус того самого "школьного капустного салата" однажды удалось "отведать" в гостях у наших знакомых. Конечно, мы записали рецептик и хотели бы этим рецептом поделиться с вами, уважаемые читатели, тем более, что, судя по комментариям, среди вас немало моих "советских ровесников".

Так вот - в этом очень простом рецепте есть одна маленькая, но принципиальная хитрость, которая и придает салату "тот самый вкус из детства".

Нашинкуем обычную капусту "соломкой", 600-700гр Кладем нашинкованную капусту в кастрюлю, добавляем в неё 0.5 чайной ложки соли и помнем её, перемешивая. Добавим 3 ст. ложки обычного столового уксуса (9%-ного) и опять все перемешаем.
Внимание - та самая хитрость! Ставим кастрюлю на плиту и на слабом огне, помешивая ложкой, прогреваем наш будущий капустный салат.

Капусту "НЕ ТУШИТЬ", а ПОДОГРЕТЬ, до выделения сока, затем снять с плиты.
Натрем морковь (берем среднего размера) на крупной теркеКладем натертую морковь в нашу капусту, добавляем 1 ч.ложку сахара и опять все тщательно перемешаем.

После этого кастрюлю ставим в холодильник и дадим капусте "настояться".

Через час достаем нашу капусту из холодильника и, добавив в неё 4-5 ст.ложек растительного масла, еще раз все перемешиваем.
Все, друзья, салат готов! Берем вилку и пробуем наш "школьный салат из капусты", вспоминая свое советское детство... https://zen.yandex.ru/media/compas/salat-iz-kapust...9e9c366e400a98d2c0b?&from=feed

10 рецептов очень вкусных салатиков



1. Салат из пекинской капусты

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г
помидор 2 шт
колбаса копченая 100 г
яйца вареные 2 шт
кукуруза 100г
укроп
майонез
соль и перец по вкусу
батон 4 кусочка

Приготовление:

1. Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.
2. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать.
3. Добавить кукурузу.
4. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.
5. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. При подаче посыпать сухариками.
Читать далее...

Яичный рулет с сыром от Алёны Дреер

Яичный рулет с сыром от Алёны Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Сырный рулет с фаршем от Алены Дреер

Сырный рулет с фаршем от Алены Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке!

Закуска "Мидии из чернослива"

Чтобы удивить своих гостей и близких, можно приготовить «Мидии из чернослива» — это закуска, которая исчезает первой со стола. Такая закуска имеет достаточно эффектный и очень аппетитный вид, хотя, при этом, готовится достаточно просто. По внешнему виду очень напоминает мидии, ну а вкус вполне классический. Салаты и закуски, которые содержат чернослив, чеснок, сыр и грецкие орехи – всегда пользуются популярностью. Выбирайте мягкий копченый или вяленый чернослив достаточно крупных размеров, чтобы удобнее было его фаршировать.

Список ингредиентов:

— 100 гр. чернослива,

— 70 гр. твердого сыра,

— 50 гр. грецких орехов,

— 1 куриное яйцо,

— 1 ст.л. майонеза,

— 2 зубчика чеснока,

— 2 щепотки соли,

— 4-5 веточек свежей петрушки.

Приготовление:

Читать далее...