можно расписать такие печеньки разноцветной глазурью, сделать печеньки разных размеров, сбросить все в красивую стеклянную баночку, перевязать красивой ленточкой, и готов красивый и оригинальный подарок ! )) а тесто, надо полагать, просто песочное.