торт «сникерс» - Самое интересное в блогах

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Торт «Сникерс» с арахисом и сгущенкой

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 09:51 (ссылка)

2835299_Tort_Snikers_s_arahisom_i_sgyshenkoi (700x524, 465Kb)

Предлагаю приготовить торт под названием «Сникерс». В основе торта - шоколадный бисквит, в роли начинки - крем чиз и прослойка из вареной сгущенки и соленого арахиса.

Рецепт этого бисквита просто потрясающий - он получается высоким, пышным, ароматным. Диаметр бисквита - 18 см. Поднимается он во время выпекания ровно, без вулканчика. Готовый бисквит нужно обязательно выдержать в пленке в течение 10-12 часов, я убрала бисквит в холодильник на сутки. В итоге бисквит прекрасно разрезался на 4 коржа. Торт получился высоким.

Такой торт украсит любой праздничный стол, он получается красивым, аппетитным, вкусным, в меру сладким, с нежными и пропитанными коржами. Торт не требует особого украшения, ведь он покрыть глазурью с измельченными орешками. Я украсила топпером и новогодним декором. Всем сладкоежкам советую приготовить торт по этому рецепту.

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 6 шт.

Сахар - 200 г

Мука - 200 г

Молоко - 100 мл

Растительное масло - 60 мл

Какао - 50 г

Разрыхлитель - 10 г

Ванильный сахар - 3 г

Для крема:

Сливки для взбивания - 300 мл

Творожный сыр - 300 г

Сахарная пудра - 150 г

Сгущенное вареное молоко - 380 г

Арахис соленый - 150 г

Для глазури:

Сливки для взбивания или 20% - 200 мл

Шоколад - 100 г

Арахис - 100 г

Для пропитки:

Вода - 100 мл

Сироп - 50 мл

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Victoria_sunny

ТОРТ «СНИКЕРС»

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 13:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Торт «Сникерс»

1363346033_snickers

Метки: ТОРТ «СНИКЕРС»

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Шоколадный торт «Сникерс» в микроволновке

Пятница, 06 Января 2023 г. 10:19 (ссылка)

2835299_tort_Snikers (700x366, 69Kb)

Для этой нежной выпечки не придется включать духовку и бежать в магазин за печеньем. Ведь она готовится в микроволновой печи. Всего несколько минут — и ароматный десерт с насыщенным шоколадным вкусом можно подавать к чашечке горячего чая. Для выпекания этого десерта идеально подойдет форма диаметром 21 см. Если у вас она с неровными бортиками, тогда ее следует застелить силиконизированным пергаментом, сделав на нём насечки. Только перед этим форму нужно смазать подсолнечным маслом.

Ингредиенты

Пшеничная мука 220 г

Какао-порошок 30 г

Разрыхлитель 2 ч. л.

Сахар 120 г

Соль 1 щеп.

Подсолнечное масло 130 мл

Вода 300 мл

Молочный шоколад 180 г

Арахис 100 г

Приготовление.

Читать далее...

Метки: Шоколадный торт «Сникерс» торт «Сникерс» в микроволновке торт «Сникерс»

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Торт «Сникерс» за 10 минут. Без духовки, сгущенки и желатина: простой рецепт

Понедельник, 11 Июля 2022 г. 10:26 (ссылка)

2835299_Tort_Snikers_za_10_minyt1 (700x373, 96Kb)

Простой рецепт вкусного и оригинального, шоколадно-орехового десерта, который очень напоминает любимые многими конфеты – батончики.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

мука, 220 г;

какао, 2 ст.л;

разрыхлитель, 2 ч.л;

сахар, 6 ст.л;

масло растительное, 0.5 стакана;

вода теплая, 1.5 стакана.

Для приготовления глазури необходимо:

арахис обжаренный, 100 г;

шоколад любой по вашему вкусу, 2 плитки;

масло растительное, 2 ст.л.

Процесс приготовления

Читать далее...

Метки: Торт «Сникерс» торт за 10 минут торт в микроволновке

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

veselaya_ja

Торт «Сникерс»

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 15:29 (ссылка)

Отличный тортик для вас.

Продукты:

тесто на 1 корж:

2 яйца

100 гр. сахара

1 ст. сметаны

3 ст. л. какао

1 пачка разрыхлителя

300 гр. муки (два неполных стакана)

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, всыпать муку, разрыхлитель, какао и всё перемешать. Выпечь по отдельности 2 коржа (я брала форму 26 см.) при температуре 200°C до готовности. Охладить.

крем №1:

1 банка варенной сгущенки

250 гр. масла сливочного

200 гр. арахиса

Масло комнатной температуры взбить и добавлять сгущёнку по ложке продолжая взбивать.

Арахис поджарить,слегка размельчить (в целофановый пакет и пройтись сверху скалкой) и смешать с кремом.

крем №2:

2 ст. л. ванильного пудинга (который нужно варить)

150 гр. сахара

2 ст. молока

250 гр. масла сливочного

Молоко вылить в кастрюлю и закипятить.В 50 мл. холодного молока хорошо размешать 2 столовые ложки пудинга и 100 гр сахара.Тонкой струйкой влить в кипящее молоко при постоянном помешивании.Проварить минут 5 на медленном огне до загустения.Остудить.

Масло комнатной температуры взбить и добавлять по ложке остывший пудинг.

Важно :пудинг и масло должны быть одинаковой температуры, иначе крем свернется!

сборка

Коржи предварительно пропитать сладким сиропом (с добавлением эсенсии со вкусом шоколада).

Смазываем кремом первый корж кремом № 2.ставим минут на 15 в холодильник.

Достаём из холодильника и выкладываем крем №1 полностью.

Берем второй корж, смазываем его кремом № 2 и накладываем его на торт смазаной стороной.

Смазать торт со всех сторон кремом № 2. Поставить в холодильник, чтобы крем чуть подстыл, а в это время делаем шоколадную глазурь.

Шоколадная глазурь:

150 гр шоколада

50 гр сливочного масла

50 мл сливок.

Всё это растворить на медленном огне до однородной массы.

Дать остыть до комнатной температуры.

Достать торт,залить глазурью и сверху посыпать измельчённым арахисом.