Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 13042 сообщений
Cообщения с меткой

суши - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Oporosi

Новое меню в Buddha-Bar St.Petersburg

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 14:03 (ссылка)

Новое меню в Buddha-Bar St.Petersburg

К началу летнего сезона ресторан Buddha-Bar St.Petersburg подготовил специальное предложение в основу которого вошли легкие и оригинальные блюда паназиатской кухни и новое исполнение летних "хитов" от японского бренд-шефа сети Шигеки Иимура:



D-W0VJcevC0 - РєРѕРїРёСЏ (604x403, 321Kb)

Салат с камчатским крабом, киноа и яблочным васаби
Вьетнамский холодный суп с лососем и хрустящими овощами
Тайские котлеты из чилийского сибаса и креветок с манго салатом
Томленая говядина с васаби пюре и яблочным мисо соусом и многое другое.
Ресторан Buddha-Bar St. Petersburg предлагает гостям попробовать новинки меню и новые свежие позиции коктейльной карты на уютной террасе с панорамным видом на Неву и Большеохтинский мост.


448LMOSNBuk (520x350, 241Kb)

Блюда из летнего меню приготовлены из самых свежих сезонных продуктов с фермерских хозяйств, что позволяет ресторану Buddha-Bar St.Petersburg, сохраняя высокий уровень кухни, предлагать своим гостям новинки паназиатского меню по доступным ценам.

Выдержки из меню: теплый салат с кальмарами и огурцами (680 руб.), холодный крем-суп из свеклы с банановыми чипсами (400 руб.), шоколадный камень с кофейным мусом и мисо ванильной ириской (450 руб.)



mnfaF3F_Wdo (569x368, 328Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали_2109

ТЕМАРИ

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 07:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТЕМАРИ




79698bb4cc4ab33adc8d61663dac62ad (600x399, 186Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_1969

Рис для суши

Среда, 18 Мая 2016 г. 23:53 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/34250/


Суши, роллы

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Русские суши, которые шокировали японцев

Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:02 (ссылка)


Корреспонденты Buzzfeed показали японцам «российские» суши и роллы, которые готовят в наших ресторанах.



ДАЛЕЕ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Танчик_66

суши дома-легко!

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 11:41 (ссылка)
liveinternet.ru/community/p...366925447/




я очень люблю суши. но покупать готовые- достаточно дорогое удовольствие.



поэтому проще и дешевле приготовить дома.



они не будут уступать ресторанным, ни по вкусу , ни по качеству. но нужно учесть два главныx момента:



1. купить правильный рис



2. правильно приготовить правильный рис.



дальше- все очень просто, быстро и вкусно.



рецепт в картинкаx
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
victoria828

Без заголовка

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 08:05 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/34250/

Суши, роллы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natalia_Khach

Рецепты. Еда и напитки. #Постила Суши. Из каких ингредиентов состоит.

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 13:28 (ссылка)
postila.ru/post/40864112


5763678_ (700x536, 200Kb)

Автор поста: Наталия Кляуз. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vsemmoney

godensushi.ru - Золотой суши - Игры с выводом денег - Форум о заработке в интернете и инвестициях

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 14:30 (ссылка)
vsemmoney.ru/topic/2958-god...toj-sushi/


godensushi.ru - Золотой суши - отправлено в Игры с выводом денег: Я не админ данного проектаСтарт 10.04.2016Покупайте франшизы различных ресторанов, которые будут готовить суши. Продавайте суши и получайте игровое золото, которое можно вывести на свой электронный кошелек в виде рублей, или обменять золото на серебро и приобрести еще больше ресторанов.Стоимость франшиз ресторанов изменяется каждый день: три случайных ресторана можно будет купить по сниженной стоимости. Также каждый день три...

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Праздничная закуска ″суши-торт″

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:12 (ссылка)


Праздничная закуска ″суши-торт″Ингредиенты:Рис для суши – 2 чашкиКунжут белый (по желанию)...



Ингредиенты:



Рис для суши – 2 чашки

Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.

Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г

Яйцо - 2шт

Крабовое мясо - 200 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Васаби - 1-2 ч.л.

Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sushi-profi

Роллы за 35 руб.!

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 13:43 (ссылка)


В дни Великого Поста Суши-Профи предлагает вегетарианские роллы с суперскидкой!


До 30 апреля включительно следующие роллы будут стоить всего по 35 руб.:


 



 


Поститесь со вкусом!


 


Чтобы всегда быть в курсе наших акций и новостей присоеднияйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте, Facebook, Twitter.


 


Приятного Вам аппетита и новых кулинарных открытий!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
onlywomens

Салат "Два сердечка"

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:17 (ссылка)

Салат с романтическим названием "два сердечка" красиво смотрится на столе и необыкновенно вкусный.
1 (604x404, 312Kb)
Ингредиенты:

Ананасы консервированные – 1 банка
Курица (филе) – 300г
Грибы – 300-400 г
Яйца – 4-5 шт.
Лук – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез– 250 г

- Грибы мелко порезать, обжарить с луком.
- Курицу отварить, мелко нарезать, огурец на терке.
- Яйца отварить, желтки отделить от белков, отдельно натереть на терке.
- Выкладываем салат слоями, делая поверх каждого слоя сетку из майонеза: курица – ананасы – грибы – огурец – желтки -это одно сердце, курица -ананасы-грибы-огурец-белки -это другое сердце!

Приятного аппетита
-------------------------------------------
Суши - самая популярная закуска на вечеринках, их заказывают для семейных обедов, на праздники, дни рождения. Можно сказать, что традиционное японское блюдо давно превратилось в наше народное. Быстрая доставка суши Пермь, салатов, мяса, приготовленного на гриле многого другого выручит и вы быстро и вкусно накроете стол.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Роллы домашнего приготовления.

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 15:50 (ссылка)

По просьбам многих моих ПЧёлок, пишу пост с подробным рецептом приготовления роллов. Сама я готовила роллы впервые, зато сотни раз наблюдала этот процесс, когда работала кассиром в «Япошке». Мое рабочее место находилось прямо в суши-баре. Ни разу не готовив это блюдо, я уже знала многие нюансы процесса. Итак, рассказываю!




Продукты.


Рис. Я брала специальный рис для суши. Обычный круглозерный рис использовать не стоит, т.к. он разваривается и превращается в кашу. Потом я обязательно попробую приготовить роллы с обычным рисом, но для первого раза советую не экспериментировать, дабы не отправить все свои старания в помойку.

Лично я взяла рис фирмы "Агроальянс".


Нори. Нори – это морские водоросли, в которые заворачиваются роллы либо их начинка. При покупке обратите внимание, чтобы на упаковке было обязательно написано «нори», а не какая-нибудь «морская капуста».

Сыр. Сыр «Буко» («Buko») - по вкусу тот же самый сыр «Филадельфия». Это один из самых лучших заменителей, только стоит дешевле. Вот он


Кто-то еще советует «Альметте» творожный, но мне сказали, что по вкусу все равно немного не то.


Рыба.


Берем малосоленую семгу или форель. Сырую рыбу (как в суши-барах) можно приобрести только в специальных магазинах для суши, но это все-равно рискованно. Я думаю, здесь никто не хочет отравиться, поэтому сырую рыбу ни в коем случае не используем.

Рисовый уксус.


Один знакомый су-шеф сказал мне, что этот уксус можно заменить яблочным, и если все грамотно сделать, то разницу почувствует только профи. Я взяла яблочный уксус и убедилась, что это действительно так. Еще дополнительно можно приобрести кунжут, крабовые палочки, креветки, огурец, авокадо, имбирь, васаби, соевый соус, макису (циновка для приготовления роллов) и др.



Готовим рис.

Правильно приготовленный рис – это уже почти 90% успеха.

Даже если в дальнейшем у вас не получатся красивые и ровные роллы, вкусный рис затмит эту эстетическую проблему.

Рис промываем много раз, чтобы вода стала чистой (примерно раз 10), затем откидываем на дуршлаг и даем обсохнуть 45 минут. Далее заливаем рис холодной водой, воды берем по объему в 2 раза больше, чем риса (я брала 1 стакан риса и 2 стакана воды). Доводим до кипения и ставим на самый маленький огонь. Варим 15-20 минут, а затем даем постоять еще 10 минут.

В течение всего времени приготовления крышку не снимаем и уж тем более не мешаем рис! Далее перекладываем рис в другую емкость и поливаем заправкой.



А заправка делается так:

- яблочный уксус - 2 ст.л.;

- сахар - 2 ст.л. (полные, но без верха; можно взять заменитель сахара);

- соль - 1,5 ч.л.

Сахар и соль растапливаем в уксусе до полного растворения, я использовала мини-водяную баню (емкость с заправкой помещается в тарелку с горячей водой). Затем аккуратно перемешиваем уже однородную заправку с рисом. Ложкой ни в коем случае мешать нельзя, чтобы не повредить структуру риса, только деревянной лопаткой, а лучше всего - деревянной палочкой. Накрыть полотенцем и дать полностью остыть. Если рис нужен срочно, то ни в коем случае не ставим его в холодильник, а обмахиваем, создавая что-то типа веера. Рис готов!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<суши - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda