Куриные зразы с грудинкой

Котлетки с разнообразием начинки.

Куриные зразы

от Ольга

Ингредиенты:

целая курица (бройлер) 1600 - 1800 кг

1 сырое яйцо

морковь 1 штука

сухие укроп и петрушка по 1 столовой ложке

соль, перец

Несколько вареных яиц, в зависимости от количества котлет. Можно взять перепелиные яйца, здесь половинки куриных.

Немного растительного масла, смешанного со столовой ложкой сладкой горчицы

Куриные зразы



Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

На сайте "ПОВАРЕНОК", я, конечно-же, нашла себе друзей. И недавно одна из моих подруг получила награду "Отличного поваренка". В честь этого я и решила приготовить эти вкусные зразы и выставить рецептик. Конечно, ради такого случая больше бы подошел тортик, но... я пекарь не очень. Поэтому зразы!!!! Так что Ирина (doq-rosе), это в честь твоей награды! Поздравляю!



Ингредиенты: грудка куриная, яйцо куриное, зелень свежая, сухари панировочные, специи, масло растительное, хлеб белый, чеснок. Тэги: ужин, обед.