|
![]() Исследование: эти полезные продукты вызывают рак толстой кишки.Среда, 28 Мая 2025 г. 16:00 (ссылка)
В последние годы наблюдается тревожный рост заболеваемости раком толстой кишки, особенно среди молодых людей. Как пишет Walla, новые исследования показывают, что эмульгаторы, которые содержатся в самых разных обработанных пищевых продуктах и даже в продуктах, считающихся полезными для здоровья, могут быть одной из основных причин этого явления. Эмульгаторы — это добавки, используемые для улучшения текстуры пищевых продуктов, продления срока годности и предотвращения разделения компонентов. Они содержатся во многих продуктах, включая обезжиренные йогурты, протеиновые коктейли, растительное молоко, арахисовое масло, тертые сыры и энергетические батончики. Наиболее распространенные эмульгаторы — каррагинан Е407, ксантановая камедь Е415, моно- и диглицериды жирных кислот Е471, карбоксиметилцеллюлоза Е466 и полисорбат 80 Е433..
![]() Химия на кухне: что делают эмульгаторы?Четверг, 30 Января 2025 г. 11:45 (ссылка)
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |