Этот простой, но восхитительный пирог с луком и сыром стал нашим фаворитом на выходных. Обычный репчатый лук превращается в основное ингредиентное великолепие, если его правильно обжарить и смешать с мягким сыром. В результате получается нежный и ароматный пирог, который не оставит равнодушными даже тех, кто не любит лук. В нем нет горечи, а только насыщенный сливочный вкус, который зачастую оказывается предпочтительнее мясных блюд.

 

Ингредиенты для теста:

 

• Мука — 1 стакан с горкой

 

• Сметана — 3 столовые ложки

 

• Сливочное масло — 100 г

 

• Соль — по вкусу