Мраморный торт принято называть тортом Зеброй из-за специфической окраски. Дело в том, что в торте смешиваются два вида теста — ванильное и шоколадное. Узор очень похож на окрас африканского животного, поэтому в народе получил такое забавное название.

 

В кондитерском мире мраморный кекс или торт считается одним из простых десертов. Часто его готовят на детские праздники и утренники. Конечно, это не значит, что торт предназначен только для малышей.

 

Стоит показать, как можно быстро без муки приготовить торт Зебра.

 

Ингредиенты для торта Зебра:

 

Творог — 500 г;

Сметана — 400 г;

Сахар ( можно коричневый)- 160 г;

Желатин — 30 г;

Молоко — 100 мл;

Какао-порошок — 30 г;

Растворимый кофе — 5 г;

Ванильный ароматизатор — 7 капель;

Шоколад — 20 г.

Приготовление торта Зебра: