Слойки с клубникой


Ингредиенты:
• слоеное тесто – 1 лист
• творожный сыр – 100 г.
• сахарная пудра – 1 ст. л.
• ванильный экстракт – 1/2 ч. л.
• джем клубничный
• яйцо + молоко – для смазывания

Приготовление:
1. Взбейте творожный сыр, сахарную пудру и ваниль.
2. Раскатайте тесто и разрежьте на 12 квадратов.
3. Положите ложку начинки на каждый квадрат, а затем чайную ложку джема сверху.
4. Сформируйте слойки, как показано на видео. Смажьте смесью молока и яйца.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°С духовке около 15 минут до золотистого цвета.