САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

 САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО-ДОМАШНЕМУ 

Ингредиенты:    

Картофель — 4 шт.  

Морковь — 2 шт.  

Огурец соленый — 3 шт.  

Яйцо — 4-5 шт.  

Докторская колбаса или молочная — 400 г  

Горошек зеленый консервированный — 1 банка (350 мл)   

Лук репчатый — 2 шт.  

Майонез — 150-200 г  

Приготовление:  

1. Отварную и очищенную от кожуры морковь, картофель, сырой лук, огурцы, колбасу нарежьте некрупными кубиками.  

2. Яйца отварите вкрутую, 8-9 минут. Порежьте мелко.  

3. Добавьте горошек.  

4. Заправьте салат майонезом и при необходимости немного досолите.