Рыбный супчик
Ингредиенты:
• вода – 1,3 мл.
• филе белой рыбы – 100 г.
• картофель – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• рис – 2 ст. л.
• зелень
• соль
• растительное масло
Приготовление:
1. Отправляем в воду вариться филе рыбы. Нарезаем на кубики картофель, лук, морковь.
2. Через 15 минут достаём рыбу, отправляем в бульон овощи.
3. Разбираем рыбу, отправляем обратно в кастрюлю, добавляем рис и варим 20 минут, за 5 минут до готовности добавить нарезанную зелень. В конце добавить ложку любого растительного масла.