Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 135 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт варенья - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ledidans

Варенье из крыжовника с апельсином

Среда, 24 Июня 2020 г. 22:23 (ссылка)


3899041_varenieskryzh_jpg_pagespeed_ce_ueSWbUrmv (300x421, 62Kb)Ингредиенты для варенья из крыжовника с апельсином



1 кг крыжовника

3 апельсина

1 кг сахара



Рецепт приготовления



Апельсины тщательно вымыть, мелко нарезать вместе с кожурой, выложить в эмалированную кастрюлю.



Крыжовник промыть, удалить плодоножки, добавить к цитрусам. Смесь пюрировать блендером или пропустить через мясорубку. Всыпать сахар, перемешать, оставить на три часа. По истечении указанного времени, поставить кастрюлю с измельчёнными ягодами на слабый огонь и, постоянно помешивая, довести варенье из крыжовника до кипения. Снять с плиты, дать варенью настояться в течении 5 часов.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

Простой рецепт варенья из груш

Вторник, 23 Июня 2020 г. 12:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


https://lifehacker.ru/varene-iz-grush/



 



1варенье (700x350, 219Kb)



Ароматное тёмно-янтарное лакомство согреет вас в любые морозы, защитит от простуды и подарит летнее настроение.Груша — отличный фрукт. Помимо яркого цвета и интересного насыщенного вкуса, она обладает массой полезных свойств и практически полностью передаёт их варенью. Но из-за большого количества сахара есть это лакомство лучше понемногу.



Варенье можно приготовить из любого сорта груш, и каждый из них придаст десерту свой вкус и аромат. Однако для этого рецепта лучше подойдут твёрдые плоды, иначе мякоть разварится и красивых янтарных долек не получится.


 


Ингредиенты


1 кг груши;


1 кг сахара;


2 стакана воды;


1 лимон.


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Простой рецепт варенья из груш

Вторник, 23 Июня 2020 г. 11:20 (ссылка)
https://lifehacker.ru/varene-iz-grush/


1варенье (700x350, 219Kb)



Ароматное тёмно-янтарное лакомство согреет вас в любые морозы, защитит от простуды и подарит летнее настроение.Груша — отличный фрукт. Помимо яркого цвета и интересного насыщенного вкуса, она обладает массой полезных свойств и практически полностью передаёт их варенью. Но из-за большого количества сахара есть это лакомство лучше понемногу.



Варенье можно приготовить из любого сорта груш, и каждый из них придаст десерту свой вкус и аромат. Однако для этого рецепта лучше подойдут твёрдые плоды, иначе мякоть разварится и красивых янтарных долек не получится.


 


Ингредиенты


1 кг груши;


1 кг сахара;


2 стакана воды;


1 лимон.


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sergey4067

Варенье из лепестков роз

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 04:18 (ссылка)
datchnik.ru/index.php/varen...estkov-roz


Варенье из лепестков роз – наглядное доказательство того, что цветы могут быть не только очень красивыми, но и очень вкусными. Не каждому кавалеру понравится, если, взглянув на преподнесенный вам восхитительный букет, вы озвучите свои кулинарные планы, но вот попробовать приготовить самостоятельно варенье из лепестков садовых роз, высаженных вами возле дома, конечно же, хотя бы однажды стоит.


Варенье из лепестков роз – удивительный десерт. Помните, что розовое варенье лучше делать из домашних роз во избежание попадания в организм вредных веществ, которые могут быть использованы при выращивании роз, их хранении в цветочных магазинах.



Также рекомендуют для варенья выбирать чайные сорта роз. Они должны обладать выраженным ароматом и ярким цветом. Кстати, варенье из лепестков роз, например, в осетинской, турецкой кухне, еще называют гюльбешекер.



А вот и рецепты варенья излепестков роз в нескольких вариантах.



Рецепт варенья из роз №1



Понадобится: 100 г лепестков роз, 1 стакан воды, 1 кг сахара, 2 ст. ложки лимонного сока или ½ ч.л. лимонной кислоты.



Приготовление: промываем лепестки и подсушиваем на полотенце; варим сахарный сироп из воды и сахара, даем закипеть, снимаем серую пленку; засыпаем лепестки роз в сахарный сироп, доводим с ними до кипения, оставляем на 12 часов; доводим еще раз сироп с лепестками роз до кипения, снимаем розоватую пленку, варим 25 минут, помешивая время от времени, даем загустеть сиропу; вливаем лимонный сок (сироп приобретет более яркий оттенок), варим 3 минуты; разливаем в банки, закатываем. Лепестки из такого варенья – прекрасная начинка для изделий из теста.



Рецепт варенья из лепестков роз №2



Понадобится: 300 г лепестков роз, 6 стаканов воды, 600 г сахара.



Приготовление: удаляем с лепестков пожелтевшие и белые части, промываем лепестки и подсушиваем на полотенце; посыпаем лепестки роз 2 ст. ложками сахара, хорошо перетираем руками, пустившийся сок сливаем в другую посуду; доводим воду до кипения, засыпаем оставшийся сахар, варим сахарный сироп 2 мин., процеживаем, охлаждаем; лепестки роз заливаем сиропом, доводим до кипения на сильном огне, а потом уменьшаем до слабого огня и варим варенье из роз 6 минут, снимаем периодически пенку, помешиваем; добавляем в варенье первый сок от лепестков, продолжаем варить варенье еще 15 минут на слабом огне до загустения сиропа; разливаем в баночки.



Рецепт варенья из лепестков роз №3(из измельченных лепестков)



Понадобится: 500 г лепестков роз (красных или розовых), ½ лимона, 1 ½ кг сахара, 1 стакан воды.



Приготовление: промываем лепестки роз и просушиваем полотенцем, убираем белые части, мелко нарезаем лепестки; смешиваем лепестки роз с ½ кг сахара, оставляем на 2 суток настаиваться; варим сахарный сироп из оставшегося сахара с лимонным соком; в горячий сахарный сироп опускаем уже засахаренные лепестки роз, варим на медленном огне до готовности, до загустения сиропа.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Another_Kitchen_life

Натираем апельсины солью и содой для идеального Новогоднего Джема / Рецепты Другой Кухни

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 07:21 (ссылка)






У нас дома этот рецепт называют - сказочное варенье! Готовится очень легко, главное все правильно подготовить! И вы не представляете, как рады друзья, которым вы дарите баночку Новогоднего джема! 


 


Рецепт:


апельсины (без кожуры) 1,5 кг


мандарины (без кожуры) 1,5 кг


сахар 1,5 кг


лимон 2 шт


 


Мандариновое варенье https://www.youtube.com/watch?v=ilWToDUjfmY


 


Крутой джем из тыквы https://www.youtube.com/watch?v=FHSsl-4LiqI


 


Острый джем из зеленых помидоров https://www.youtube.com/watch?v=HxNVXSwHE5M


 


Закуска на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=ouAD7XLmQp8&t=248s


 


Салат Игрушка https://youtu.be/GK5auNu37NA


 


Два салата на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=Dg5moqLrlJU


 
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Варенье из тыквы с яблоками

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 15:07 (ссылка)


3899041_tykvadzhem_04 (600x399, 42Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ




  • 1 кг тыквы


  • 1 кг яблок


  • 1,5 стакана воды


  • 1-2 лимона


  • 0,6-0,8 кг сахара


  • 2-3 ч. л. молотой корицы



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Варенье из черноплодной рябины — рецепты приготовления в домашних условиях

Вторник, 08 Октября 2019 г. 14:45 (ссылка)

Варенье из черноплодной рябины — рецепты приготовления в домашних условиях

Черноплодная рябина очень ценится знахарями и людьми, заботящимися о своем здоровье. Но много скушать ее не получится, у нее специфичный вкус с терпкостью. А что делать с остальными плодами? Правильно, переработать на зиму. При небольшой термической обработке все же немного витаминов сохраняется. А для большей пользы вы можете ее заморозить. Об этом тоже подробнее расскажу ниже.

Итак, чтобы ягода при варке оставалась целой и стала более мягкой на вкус, ее советую бланшировать пять минут в кипятке. И только после этой процедуры варить варенья.

Как это сделать? Просто пересыпаем плоды в миску и заливаем кипящей водой, например, из чайника. Оставляем так на 5-7 минут. Затем сразу сливаем жидкость, а рябинку промываем под холодной проточной водой.

С этим все стало понятно. Но часто задают вопрос: сколько брать сахара. Здесь ответ прост: сохраняем пропорцию 1:1. Этого вполне достаточно.



Классический рецепт варенья из черноплодной рябины в домашних условиях


Сначала самый распространенный рецепт десерта. Варенье получается довольно густое с очень красивым темно-рубиновым оттенком. Сироп тянется с ложки, а ягодки сохраняют свою форму.
При желании в него можно ввести пряности типа гвоздики, корицы, ванили или бадьяна.

Возьмем:

  • ягоды черноплодной рябины — 1 кг,

  • сахар — 1 кг,

  • вода – 100 мл.


Сначала берем черноплодку и перебираем ее. Убираем все веточки, палочки, листочки и другой мусор. Промываем плоды и даем влаге стечь.

Теперь берем кастрюлю с двойным дном и вливаем в нее 100 мл воды. Туда же спускаем все плоды.


Включаем средний нагрев и варим минут 7. За это время рябина станет мягкой. К ней сразу всыпаем сахарок и аккуратно перемешиваем массу движениями сверху вниз.


Нагрев плиты делаем минимальный. Нам нужно чтобы сахар начал постепенно таять и смешиваться с водой и соком ягод.

Проварим массу 45 минут на этом же медленном нагреве плиты.

Если появится пенка, то ее снимаем. Посмотрите внутрь: ягодки почти не разварились и хорошо держат форму.


За это время мы успеем простерилизовать баночки и ошпарить кипятком крышки.

Горячую и булькающую сладкую заготовку разливаем по емкостям. Завинчиваем крышками и проверяем качество укупорки. Для этого баночку нужно поставить на крышку. Если ничего изнутри не подтекает, то укупорка вышла качественная и заготовка простоит в целости всю зиму.

Как варить варенье из аронии с яблоком?


Яблочная кислота помогает любой консервации простоять дольше. Да и по вкусу десерт с такой добавкой получается нежнее.

А для изюминки введем еще и корицу.


Возьмем:

  • 1 кг. ягод,

  • 4-5 кислых твердых яблок,

  • 1 стакан воды,

  • 1 ч.л. корицы,

  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты,

  • 300 г сахара.


Сначала проведем процедуру бланширования. Ягоды ошпарим кипятком.

Через 7 минут, сольем с них жидкость и промоем под проточной струей воды. Отбросим их на сито, чтобы ненужная жидкость стекла.

А пока займемся приготовлением сиропа. В кастрюлю вливаем воду и сразу всыпаем сахар. Помешивая на среднем нагреве плиты, ждем растворения сахара. Масса закипит и мы всыпаем рябину.


Проварим заготовку 10 минут на среднем нагреве плиты. Появившуюся пену снимаем.

Снимаем варево с нагрева и оставляем до полного остывания на 6 часов.


Затем делаем «вторую варку» 10 минут. Снова снимаем с нагрева и оставляем в покое на 4 часа.
Тем временем яблоки моем, очищаем кожуру и удаляем семена. Мякоть нарежем на тонкие слайсы.

Делаем «третью варку» на 15 минут с момента закипания. Но перед этим всыпаем в рябину кусочки яблок.


Когда время приготовления вышло, всыпаем в массу корицу и лимонку.



И переливаем ее по стерильным емкостям для хранения зимой.

Варенье получается терпкое с целыми кусочками яблок и очень ароматное.

Вкусный рецепт десерта из черноплодки с лимоном и апельсином через мясорубку


Цитрусовые фрукты сочетаются с любыми фруктами и даже овощами. Помните варенье из кабачков с лимоном? Поэтому не обойтись и без этого рецепта.


Возьмем:

  • 1 кг аронии,

  • 1 кг сахарка,

  • по 1 апельсину и лимону.


Сначала возьмем фрукты и обдадим их кипятком через сито. Это делаем для того, чтобы поры кожицы раскрылись и активно стали выделяться эфирные масла.


Целые плоды режем на кусочки, попутно удаляя косточки.


Затем берем ручную или электрическую мясорубку и вставляем в нее среднюю решетку.
Перекручиваем фрукты. К ним же перекручиваем через ту же мясорубку и черноплодку.

Вмешаем в эту массу сахар и отправим емкость на сильный нагрев плиты. Помешивая, ждем закипания ягодной массы.


Затем снижаем нагрев до среднего и варим заготовку пол часа.


Появившуюся пеночку снимаем шумовкой или ложкой.

Как время варки вышло переливаем массу в стерильные банки и укупориваем ошпаренными кипятком крышками.

«Загадка» на зиму с вишневым листом


Это рецепт по праву называется «Загадка», а все потому, что сразу нельзя определить, из чего приготовлено угощение. По вкусу очень напоминает вишневое. А изюминка в том, что мы будем использовать вишневые листья в приготовлении. Их понадобится довольно много, чтобы вкус десерта был насыщенным.

Возьмем:

  • 1 кг ягоды,

  • 1 кг сахара,

  • 0,5 л воды,

  • 200 г листьев вишни.


Собираем нужное количество листочков. Споласкиваем их под струей воды.


Затем выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Отправляем нагреваться и с момента закипания варим 20 минут. Отвар станет темного оттенка и сильно запахнет вишней. Получается хороший концентрат.

Выключаем нагрев и еще даем ему постоять пол часа. Затем шумовкой вынимаем листья.

А в отвар всыпаем сахар и варим сироп. Как он закипит вводим ягоды и делаем 3 варки по 10 минут.
Зачем нужны эти 3 варки? Когда проварим варенье первый раз, даем ему спокойно настояться в течение 4-6 часов. За это время сироп пропитает плоды.


Рябина напитается и станет налитой и красивой. И она не сморщится и не разварится в процессе термообработки. Также варево станет гуще.

После третьей варки по 10 минут разливаем десерт по стерильным емкостям и убираем на хранение.

Крышки перед закаткой также нужно простерилизовать.

Ароматное варенье из черноплодной рябины с ванилином в мультиварке


Мне нравится вводить к привычным вкусам добавки. Поэтому в этом разделе сварим десерт с добавлением ванилина. А еще сразу расскажу, как для этого может пригодиться мультиварка.

Возьмем:

  • 1 кг аронии,

  • 1 кг сахарка,

  • 0,3 ч.л. лимонки,

  • 100 мл воды,

  • 2 ч.л. ванилина.


Сначала пять минут бланшируем ягоды. Их нужно переложить в ковш и залить кипятком. Затем влагу сцеживаем, а плоды сразу промываем под холодной водой.

Затем сразу переложим рябину в мультиварку. Поверх нее всыпаем сахар и вливаем воду. Размешивать не нужно, ведь сахар сам постепенно будет таять и спускаться через ягоды на дно.

Закрываем крышку помощницы и выбираем функцию «Тушение». У вас также могут быть такие программы «Варенье», «Десерт». Ими также можно воспользоваться. Готовить десерт нужно 1 час.

Как мультиварка позвала вас звуковым сигналом. Мы открываем крышку и вводим лимонку и ванилин. Перемешиваем и готовим еще пять минут.

Затем разливаем массу по подготовленным пропаренным баночкам и закручиваем на хранение.

Полезное сырое варенье из черноплодки без сахара


Чтобы зимой поддержать свой иммунитет, давайте заморозим плоды черноплодной рябины. Их можно перекрутить блендером в пюре и переложить в контейнеры в морозилку.

А можно смешать с медом, перелить в банки и хранить в холодильнике.

Тогда на 1 кг ягод нужно взять 1 литр меда.


Саму аронию можно брать в целом виде или, как выше, в измельченном.



Королевский рецепт из аронии с яблоками и грецкими орехами


Очень вкусно в вареньях кушать орешки. Они пропитываются сиропом и становятся, как цукаты. Конечно, стоимость их не из дешевых. Но 200 г попробуйте прикупить. Не зря же рецепт назван королевским, вам наверняка понравится.

Возьмем:

  • 1 кг рябины,

  • 1 кг яблок,

  • 2 кг сахара,

  • 200 г грецких орехов,

  • 250 мл воды.


Бланшируем ягоды пять минут, оставив их полежать в кипятке.

Затем сразу промываем холодной проточной водой и оставляем высохнуть. Удобно просто перекинуть их на сито или в дуршлаг. Все лишнее стечет в раковину.

А пока простерилизуем банки и сварим сироп.

В кастрюлю вводим воду и сахарок. Перемешаем и поставим на медленный нагрев, чтобы сахар не пригорел и успел раствориться.

Яблочки порежем на кусочки. Серединку вырезаем, она нам здесь не понадобится. Орешки порубим ножом на небольшие части.

Смешиваем в кастрюле рябину, яблочные и ореховые кусочки.



Вливаем горячущий сироп и перемешиваем заготовку.

Чтобы кусочки успели пропитаться сиропом, будем варить варенье в три захода по пять минут.
Ставим кастрюлю на нагрев, доводим до активного кипения и снижаем нагрев до среднего. Проварим ровно 5 минут. Затем убираем варево с плиты и даем настояться, а сахару пропитать все ингредиенты. На этой уйдет 4-6 часов. Повторяем процедуру с нагревом и охлаждением массы еще два раза.

После третьей варки переливаем заготовку по чистым баночкам. Укупориваем их на зиму стерильным крышками.

Варенье из черноплодной рябины «Пятиминутка» в домашних условиях


Этот рецепт назван Пятиминуткой, потому что время варки варенья занимаем ровно пять минут. Но варка делается не одна, а три. С промежуточным остыванием массы. Это делается для красивого цвета сиропа и сохранности формы ягод.

Также масса меньше поддается термической обработке и сохраняет больше полезных свойств.


Возьмем:

  • 0,5 л воды,

  • 2 кг сахара,

  • 2 кг рябины.


Сначала растворяем весь сахарок в воде. Вливаем его в кастрюлю и ставим на сильный нагрев.


Вскипятим и смешаем с ягодами.


Снова дождемся закипания заготовки и засекаем 5 минут на таймере. Как время выйдет, снимаем кастрюлю с нагрева и оставляем постоять на 4-6 часов.

Делаем «второй» заход и снова проварим рябину 5 минут. Удерем с плиты и оставим остужаться на 4-6 часов.

И, наконец, третья варка длиною в пять минут.


С дальнейшем переливаем лакомства по стерильным банкам. Завинчиваем их стерильными крышками и проверяем герметичность укупорки.


Как только все емкости с заготовкой остынут, спускаем их в подпол на длительное хранение.

Процесс приготовления варений из черноплодки от других видов ягод не сильно отличается. Важно помнить про момент бланширования и тогда заготовка вас не разочарует. Еще напомню, что у этой ягоды есть красящий пегмент, поэтому не налегайте на него перед работой или учебой.

Также просвещу вас немного о пользе этого лакомства. Эти плоды позволяют нормализовать сон. Повысить сопротивляемость организма вирусам. Также помогает бороться со стрессом и усталостью. Однако, все эти ценные свойства в полной мере сохраняются только в свежих или замороженных плодах. Заготовки же из рябины нужно больше для десертов и лакомства.

Всего вам доброго и светлого!



источник

http://www.akmaya.ru/post461395096/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

Варенье из черноплодной рябины — рецепты приготовления в домашних условиях

Вторник, 08 Октября 2019 г. 14:45 (ссылка)

Варенье из черноплодной рябины — рецепты приготовления в домашних условиях

Черноплодная рябина очень ценится знахарями и людьми, заботящимися о своем здоровье. Но много скушать ее не получится, у нее специфичный вкус с терпкостью. А что делать с остальными плодами? Правильно, переработать на зиму. При небольшой термической обработке все же немного витаминов сохраняется. А для большей пользы вы можете ее заморозить. Об этом тоже подробнее расскажу ниже.

Итак, чтобы ягода при варке оставалась целой и стала более мягкой на вкус, ее советую бланшировать пять минут в кипятке. И только после этой процедуры варить варенья.

Как это сделать? Просто пересыпаем плоды в миску и заливаем кипящей водой, например, из чайника. Оставляем так на 5-7 минут. Затем сразу сливаем жидкость, а рябинку промываем под холодной проточной водой.

С этим все стало понятно. Но часто задают вопрос: сколько брать сахара. Здесь ответ прост: сохраняем пропорцию 1:1. Этого вполне достаточно.



Классический рецепт варенья из черноплодной рябины в домашних условиях


Сначала самый распространенный рецепт десерта. Варенье получается довольно густое с очень красивым темно-рубиновым оттенком. Сироп тянется с ложки, а ягодки сохраняют свою форму.
При желании в него можно ввести пряности типа гвоздики, корицы, ванили или бадьяна.

Возьмем:

  • ягоды черноплодной рябины — 1 кг,

  • сахар — 1 кг,

  • вода – 100 мл.


Сначала берем черноплодку и перебираем ее. Убираем все веточки, палочки, листочки и другой мусор. Промываем плоды и даем влаге стечь.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Варенье из черноплодной рябины с яблоками

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:01 (ссылка)
https://www.gastronom.ru/re...-yablokami


alt="Варенье из черноплодной рябины с яблоками"/2835299_Varene_iz_chernoplodnoi_ryabini_s_yablokami (700x386, 50Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ


1 кг черноплодки, снять с веточек, промыть в друшлаге


500 г + 700 г сахара


2 стакана воды


Сок примерно 1/4 лимона (опционально)


1-2 палочки корицы


700 г яблок (Когда придет время, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками)


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



  1. В большой кастрюле вскипятить воду и опустить туда ягоды черноплодки на 3-5 мин. Удобнее это делать прямо в дуршлаге. Вытащить и остудить под струей холодной воды. Это делается для того, чтобы жесткая кожица ягод стала мягче.


  2. В большой кастрюле сварить сироп из 2 ст. воды и 500 гр. сахара (просто смешать то и другое и дать немного покипеть). Опустить ягоды в сироп, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Снять кастрюлю с огня и забыть про нее на 8 часов.


  3. Примерно через 8 часов поставить сироп с черноплонкой на несильный огонь. На вторую конфорку поставить закипать воду в большой кастрюле и сразу заняться яблоками - помыть, почистить, нарезать. Чищенные яблоки лучше складывать в подкисленную лимоном воду (чтобы не чернели). Опустить яблоки в кипяток примерно на 6-8 минут (в зависимости от твердости). Лучше опять это делать в дуршлаге. Они не должны развариться. Остудить под струей холодной воды.


  4. За это время сироп с черноплодкой должен закипеть. Всыпать в него 700 г сахара и даем ему побулькать. Добавить в него палочку корицы, лимонный сок и остуженные яблоки. Довести до кипения и варить еще минут 10, периодически помешивая.


  5. На этом этапе скорее всего сироп в варенье будет еще довольно жидкий. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте на ночь. А утром снова доведите варенье до кипения и поварите минут 10 на медленном огне, помешивая. Теперь можно закрывать в стерилизованные банки.



Удачных заготовок! good
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Что такое конфитюр, и почему его обожают французы. Рецепт варенья из персиков

Пятница, 26 Июля 2019 г. 12:53 (ссылка)



Чем отличается французское варенье и почему его стоит приготовить.





 


Конфитюр из персиков получается ароматным и сохраняет вкус/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1584893/pub_5d19aa10657d0a00b6e2a83d_5d1a104b57394600adca854b/scale_540" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1584893...104b57394600adca854b/scale_540 1.5x, https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1584893...04b57394600adca854b/scale_1200 2x" />


Конфитюр из персиков получается ароматным и сохраняет вкус


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Lara1313)

Ароматное варенье из черной смородины с имбирем – пошаговый фото рецепт

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:47 (ссылка)




Черная смородина – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она пополняет организм всеми необходимыми витаминами. В летнее время ее можно употреблять в свежем виде. На зиму ягоды черной смородины можно заморозить или приготовить вкусное и ароматное варенье. Существует много рецептов варенья из черной смородины. 


 


Я хочу вам предложить приготовить ароматное и вкусное варенье из черной смородины с имбирем и лимоном. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1 кг ягод черной смородины,


1 кг сахарного песка,


половина лимона среднего размера,


около 2 см свежего корня имбиря.


Из таких простых ингредиентов получается очень вкусное варенье. Теперь приступаем к самому процессу приготовления.


 


1. Черную смородину перебираем, высыпаем в дуршлаг и промываем под холодной проточной водой. Оставляем ненадолго ягоду в дуршлаге, чтобы вода стекла полностью.  Затем выкладываем в глубокую чашу и взбиваем блендером, чтобы масса получилась однородной. Ягодную массу выкладываем в миску. 


 


2. Свежий корень имбиря очищаем и нарезаем кусочками. Половину лимона нарезаем дольками. Имбирь и лимон кладем в чашу блендера и хорошо перемалываем до однородности. 


 


3. Полученную массу из лимона и имбиря добавляем к ягодной массе и хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной.


 


4. Добавляем сахарный песок, аккуратно перемешиваем и ставим на средний огонь. Когда варенье начнет закипать, огонь убавляем до минимального и варим в течение десяти минут при постоянном помешивании, чтобы варенье из смородины не пригорело. Снимаем посуду с вареньем с плиты и даем полностью остыть. Затем опять варим на слабом огне минут десять. Опять остужаем. Повторяем данную процедуру его два раза.   


 


5. Банки моем и стерилизуем простых способом – над паром в течение двух минут. Железные крышки кипятим минут пять с момента закипания воды. После четвертого раза варенье аккуратно раскладываем по стерильным банкам. Закрываем железными крышками и переворачиваем вверх дном. Укутываем теплым одеялом и оставляем так, пока банки с вареньем полностью не остынут. 


Готовое ароматное варенье на зиму храним в темном прохладном месте. Всем желаю приятного аппетита! 


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пир_на_весь_мир (Автор -Lara1313)

Ароматное варенье из черной смородины с имбирем – пошаговый фото рецепт

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:45 (ссылка)




Черная смородина – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она пополняет организм всеми необходимыми витаминами. В летнее время ее можно употреблять в свежем виде. На зиму ягоды черной смородины можно заморозить или приготовить вкусное и ароматное варенье. Существует много рецептов варенья из черной смородины. 


 


Я хочу вам предложить приготовить ароматное и вкусное варенье из черной смородины с имбирем и лимоном. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1 кг ягод черной смородины,


1 кг сахарного песка,


половина лимона среднего размера,


около 2 см свежего корня имбиря.


Из таких простых ингредиентов получается очень вкусное варенье. Теперь приступаем к самому процессу приготовления.


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПальчикиОткусишь (Автор -Lara1313)

Ароматное варенье из черной смородины с имбирем – пошаговый фото рецепт

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:44 (ссылка)




Черная смородина – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она пополняет организм всеми необходимыми витаминами. В летнее время ее можно употреблять в свежем виде. На зиму ягоды черной смородины можно заморозить или приготовить вкусное и ароматное варенье. Существует много рецептов варенья из черной смородины. 


 


Я хочу вам предложить приготовить ароматное и вкусное варенье из черной смородины с имбирем и лимоном. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1 кг ягод черной смородины,


1 кг сахарного песка,


половина лимона среднего размера,


около 2 см свежего корня имбиря.


Из таких простых ингредиентов получается очень вкусное варенье. Теперь приступаем к самому процессу приготовления.


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наши_рецептики (Автор -Lara1313)

Ароматное варенье из черной смородины с имбирем – пошаговый фото рецепт

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:44 (ссылка)




Черная смородина – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она пополняет организм всеми необходимыми витаминами. В летнее время ее можно употреблять в свежем виде. На зиму ягоды черной смородины можно заморозить или приготовить вкусное и ароматное варенье. Существует много рецептов варенья из черной смородины. 


 


Я хочу вам предложить приготовить ароматное и вкусное варенье из черной смородины с имбирем и лимоном. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1 кг ягод черной смородины,


1 кг сахарного песка,


половина лимона среднего размера,


около 2 см свежего корня имбиря.


Из таких простых ингредиентов получается очень вкусное варенье. Теперь приступаем к самому процессу приготовления.


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Приготовим (Автор -Lara1313)

Ароматное варенье из черной смородины с имбирем – пошаговый фото рецепт

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:43 (ссылка)








Черная смородина – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она пополняет организм всеми необходимыми витаминами. В летнее время ее можно употреблять в свежем виде. На зиму ягоды черной смородины можно заморозить или приготовить вкусное и ароматное варенье. Существует много рецептов варенья из черной смородины. 


 


Я хочу вам предложить приготовить ароматное и вкусное варенье из черной смородины с имбирем и лимоном. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1 кг ягод черной смородины,


1 кг сахарного песка,


половина лимона среднего размера,


около 2 см свежего корня имбиря.


Из таких простых ингредиентов получается очень вкусное варенье. Теперь приступаем к самому процессу приготовления.


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lara1313

Ароматное варенье из черной смородины с имбирем – пошаговый фото рецепт

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:39 (ссылка)




Черная смородина – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она пополняет организм всеми необходимыми витаминами. В летнее время ее можно употреблять в свежем виде. На зиму ягоды черной смородины можно заморозить или приготовить вкусное и ароматное варенье. Существует много рецептов варенья из черной смородины. 


 


Я хочу вам предложить приготовить ароматное и вкусное варенье из черной смородины с имбирем и лимоном. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1 кг ягод черной смородины,


1 кг сахарного песка,


половина лимона среднего размера,


около 2 см свежего корня имбиря.


Из таких простых ингредиентов получается очень вкусное варенье. Теперь приступаем к самому процессу приготовления.


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: https://yaumnica.ru/zagotovki/1569-aromatnoe-varenje-iz-chernoyj-smorodinih.html
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ «ОРАНЖЕВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»

Суббота, 20 Октября 2018 г. 21:56 (ссылка)



 



ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ



«ОРАНЖЕВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»



 



Вкусно и очень полезно!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 23:56 (ссылка)



 



Варенье из тыквы на зиму



 



Такое варенье можно варить в любое время года!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Абрикосовое варенье с косточками - рецепт с фото

Суббота, 18 Августа 2018 г. 12:19 (ссылка)


Лето, солнце и дальше хочется подумать о пляже, … а вот и нет, у нас сегодня в меню для заготовок на зиму – варенье из абрикосов с косточками. Желтое, яркое, как лето, ароматное, наполненное солнечным запахом и вкусом,  с упругими дольками абрикосов в янтарном сиропе. А сироп – как нектар. И обязательно  с косточками. Как я люблю абрикосовое варенье именно с косточками, такое, как когда то мы варили в моей юности еще вместе с мамой.



Варенье из абрикосов с косточками. Рецепт абрикосового варенья. Вкусное варенье из абрикосов



Варенье из абрикосов с косточками/3973799_ (500x375, 44Kb)



Варенье удалось на славу. Приятного аппетита!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Хозяйкам на заметку: абрикосовое варенье с грецкими орехами

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 23:07 (ссылка)



 



Абрикосовое варенье



с грецкими орехами



 



Одно из моих любимых!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!

Пятница, 10 Августа 2018 г. 23:52 (ссылка)



 



Варенье «Ранетки»



 



Невозможно остановиться пока не доешь баночку!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Достойное быть поданным к столу королевы — «Янтарное» варенье из кабачков и апельсинов

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 23:32 (ссылка)



 



«Янтарное» варенье из кабачков



и апельсинов



 



Никто не догадается из чего этот шедевр!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дядя_Федор_и_его_друзья

Рецепт варенья из абрикосов: очень вкусно и быстро, проверен годами!

Пятница, 27 Июля 2018 г. 15:13 (ссылка)
zagorodnaya-life.ru/recept-...?_utl_t=li


Рецепт варенья из абрикосов: очень вкусно и быстро, проверен годами! |

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Варенье из мяты — невозможно описать этот сногсшибательный вкус и аромат!

Среда, 25 Июля 2018 г. 23:39 (ссылка)



 



Варенье из мяты



 



Угощение достойное королевы!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Ароматное и яркое варенье из дыни — солнышко в банке!

Понедельник, 17 Июля 2018 г. 00:00 (ссылка)



 



Ароматное и яркое варенье из дыни



 



Зимой пожалеете, что мало закрыли!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника

Воскресенье, 16 Июля 2018 г. 00:08 (ссылка)



 



Варенье из крыжовника



 



Божественно вкусно!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт варенья - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda