Воздушные пончики творожные шарики. Просто восхитительные, воздушные, ароматные и вкусные. Чудесное творожное лакомство. Шарики из творога.

На 40 шариков:

- 360г творога
- 2 ст.л. сахара
- 2 яи‌ца средних
- 1 ч.л. соды без горки
- 180-200г муки
- щепотка соли

Творог смешать с яи‌цами, сахаром, солью. Добавить немного муки, соду и перемешать. Всыпать остальную муку и замесить мягкое тесто.

Отрывать небольшие кусочки и скатать шарики немного меньше грецкого ореха.

Жарить в растительном масле на среднем огне 4 минуты. Посыпать сахарнои‌ пудрои‌.

Приятного чаепития !