Книга "Кондитер на дому" написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерском производстве.

В книге дается более 450 рецептов печенья, тортов, пирожных, кексов, пряников, сладких блюд, мороженого, киселей, варенья и напитков.



Год выпуска: 1961

Автор: Волканов А.

Издательство: Одесское книжное издательство

Формат: DjVu

Качество: Отсканированные страницы

Количество страниц: 172

Язык: русский