Печенье с клюквой


Ингредиенты:
• овсяные хлопья – 100 г.
• рисовая мука – 100 г.
• яйцо – 2 шт.
• банан – 2 шт.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• кокосовое масло – 20 г.
• клюква

Приготовление:
1. В блендер к бананам добавляем овсяные хлопья, муку, яйца, разрыхлитель и растопленное кокосовое масло, хорошо пробиваем блендером до однородной массы.
2. Далее к полученной массе добавляем клюкву и хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем на пергамент, формируя печеньки, и отправляем разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.