ИДЕИ

Смешали 200 грамм чечевицы и один батат: гениальное блюдо, и сытно словно мясо

Это один из самых лучших рецептов чечевицы, который сможет приготовить каждый — делать будем своего рода сытный пирог на сковороде. Рецепт понравится не только вегетарианцам, но и тем, кто просто любит разнообразие.

Ингредиенты:


 чечевица — 200 г (1 стакан)


холодная вода для замачивания чечевицы — 3 стакана


средний батат — 1 шт.


зелёный лук — 3-4 пера


чеснок — 2 зубчика


корейские хлопья чили (гочугару) — 0,5 ч.л. (или красный перец)


сушёные итальянские травы — 0,5 ч.л.


соль — по вкусу


чесночный порошок — 0,5 ч.л.


куркума — 0,25 ч.л.


луковый порошок — 0,5 ч.л.


растительное молоко (безмолочное) — 250 мл (1 стакан)


разрыхлитель теста — 1 ч.л.


растительное масло для жарки — 1-2 ст.л.


петрушка для подачи (по желанию)