Неимоверно целебная пряность – куркума.

        Куркума представляет собой порошок золотого цвета, изготавливаемый из корня одноименного растения. В Индии эта замечательная специя с давних времен считается уникальным средством для сохранения молодости и красоты. В Малайзии этой пряностью натирают живот роженицы и обрабатывают пуповину после родов.

        Множественные исследования доказали, что куркума обладает поистине уникальными полезными свойствами. В ней содержатся фосфор и железо, йод и кальций, витамины С, В, К, В2, В3, а также огромное количество антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы, которые повреждают клетки.

       Удивительно, но именно порошок куркумы значительно ускоряет заживление ран. В странах Юго-Восточной Азии принято сбитые коленки у детей присыпать куркумой, отлично останавливающей кровь и обеззараживающей травмированные места.