Салат "Викинг" с курицей и ананасами - безумно вкусный. А если добавить шампиньоны, то блюдо станет ещё более интересным. Присутствие сладкого и сочного ананаса делает салат не тяжёлым, а придаёт какую-то лёгкость и пикантность. Это блюдо лучше выкладывать слоями, а не перемешивать. Я уверена, гости и родные по достоинству оценят приготовленный вами салат "Викинг".
Ингредиенты
Для приготовления салата "Викинг" с курицей и ананасами потребуется:
куриное мясо без костей - 250-300 г;
консервированные ананасы - 150 г;
консервированные шампиньоны - 150 г;
картофель (средний) - 2 шт.;
лук (средний) - 1 шт.;
сыр твёрдых сортов - 70 г;
майонез для смазывания слоёв;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.
